本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.32元，较上周的每公斤5.07元环比上涨5.05%，较去年同期的每公斤4.36元环比上涨22.11%。
    气温持续下降，市场销售的蔬菜以外地调入为主，成本增加，大部分蔬菜环比价格以涨为主。以茄子、西葫芦、小元菜、大葱、油菜、白萝卜、菠菜、尖椒、青椒为例，分别上涨47.83%、42.86%、21.43%、17.02%、14.29%、12.24%、10.71%、8.89%、6.06%，由上周的每公斤3.29元、3.00元、2.00元、6.71元、3.00元、1.40元、4.00元、6.43元、4.71元涨至本周的每公斤4.86元、4.29元、2.43元、7.86元、3.43元、1.57元、4.43元、7.00元、5.00元。
    极少品种的大棚蔬菜小量上市，对蔬菜交易量有所补充，环比价格略有下降。以芹菜、黄瓜、菜花为例，分别下降7.69%、5.41%、2.70%，由上周的每公斤3.34元、5.29元、5.29元降至本周的每公斤3.09元、5.00元、5.14元。
    大白菜、韭菜、蒜苔、生菜、豆角、西红柿、土豆、冬瓜、大蒜、生姜与上周持平。
    注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2020.12.11)