据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年2月8日—2019年2月14日)“农产品批发价格200指数”为116.97,比上周上升0.43个点,比去年同期上升0.57个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.0~2.0%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
猪肉 | 18.21 | 18.57 | 20.73 | 2.0% | -10.4% |
羊肉 | 65.27 | 64.97 | 54.84 | -0.5% | 18.5% |
牛肉 | 63.73 | 63.32 | 57.57 | -0.6% | 10.0% |
鸡蛋 | 8.54 | 8.37 | 9.36 | -2.0% | -10.6% |
白条鸡 | 16.96 | 17.02 | 15.36 | 0.3% | 10.8% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.3~1.5%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
活草鱼 | 14.07 | 14.12 | 15.43 | 0.3% | -8.5% |
活鲫鱼 | 14.18 | 14.39 | 16.03 | 1.5% | -10.2% |
活鲤鱼 | 11.94 | 11.95 | 12.48 | 0.0% | -4.3% |
白鲢活鱼 | 7.36 | 7.43 | 7.39 | 1.0% | 0.6% |
花鲢活鱼 | 13.20 | 13.22 | 13.35 | 0.1% | -1.0% |
大带鱼 | 40.35 | 40.24 | 39.57 | -0.3% | 1.7% |
大黄花鱼 | 43.69 | 44.08 | 43.59 | 0.9% | 1.1% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.43元/公斤,环比上升1.9%,同比下降1.4%。
监测的19种蔬菜价格中,本周洋白菜、大白菜、豆角、大葱和蒜苔价格环比增幅较大,幅度分别为7.7%、7.3%、6.3%、5.9%、5.6%(如表3所示);油菜、大葱、韭菜、胡萝卜和蒜苔价格环比降幅较大,幅度分别为7.1%、2.9%、1.9%、1.9%、0.5%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
洋白菜 | 1.69 | 1.82 | 2.23 | 7.7% | -18.4% |
大白菜 | 1.04 | 1.11 | 1.18 | 7.3% | -5.3% |
豆角 | 10.14 | 10.78 | 10.88 | 6.3% | -0.9% |
大葱 | 2.94 | 3.11 | 3.30 | 5.9% | -5.6% |
蒜苔 | 6.93 | 7.32 | 6.60 | 5.6% | 10.9% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
菜花 | 3.73 | 3.46 | 5.43 | -7.1% | -36.2% |
黄瓜 | 7.72 | 7.50 | 6.37 | -2.9% | 17.7% |
西红柿 | 6.32 | 6.20 | 3.72 | -1.9% | 66.6% |
茄子 | 6.46 | 6.34 | 6.55 | -1.9% | -3.2% |
韭菜 | 6.13 | 6.10 | 5.74 | -0.5% | 6.2% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.32元/公斤,环比上升1.2%,同比上升9.5%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
富士苹果 | 7.98 | 8.03 | 6.68 | 0.6% | 20.2% |
巨峰葡萄 | 8.94 | 9.31 | 8.10 | 4.1% | 14.9% |
香蕉 | 5.56 | 5.59 | 5.32 | 0.5% | 5.2% |
菠萝 | 4.58 | 4.37 | 4.01 | -4.7% | 9.0% |
西瓜 | 4.14 | 4.28 | 4.73 | 3.4% | -9.6% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心