乐亭果菜市场:2019年果蔬交易完美收关

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-01-11 

     2019年整体交易基本平稳,自进入12月以来,蔬菜价格整体上扬,但交易量普遍下滑。受产地市场性质影响,本地蔬菜上市量比重减少,外来蔬菜增多,价格较高;果品90%为外来水果,供应量充足,价格比较稳定。
    12月份果蔬总批发价格2.68元/公斤,同比上涨53%;交易量同比下降了38%。
    菜花、大头菜价格涨幅最大,平均批发价格分别为:2.49元/公斤、1.03元/公斤,涨幅分别为:200%、158%。分析价格涨幅较大的原因主要表现在两个方面:一是外地调入量明显多于地产,品质相对较好。二是外调蔬菜在包装、运输上费用较高,到消费终端层价格明显提高。
    芹菜本月交易总量最大,平均批发价格1.09元/公斤,同比涨幅22%,交易量同比下降了25%,上市芹菜大量来自本地种植,长势良好,品质上乘,外销量大。
    本地韭菜进入大量收割上市期,本月最高成交价达到8.00元/公斤,平均批发价格6.00元/公斤,同比上涨了43%,但总交易量下降了25%。今年韭菜上市较早,气候温和,韭菜品质较好,价格行情一直处于不断上升期。
    大白菜交易状态明显好于去年同期,12月平均批发价格0.50元/公斤,同比上涨了75%,交易量同比下降了28%。今年本地大白菜品质普遍提高,储存量增多,冬季前两个月交易量不大,春节过后储备大白菜大量入市,日交易量将成倍增加,预计价格会有较大浮动。
    其他主要蔬菜交易情况统计如下:
    西红柿平均批发价格1.03元/公斤,同比+25%;交易量同比-53%。
    茄子平均批发价格2.96元/公斤,同比+10%;交易量同比+22%。
    青椒平均批发价格2.69元/公斤,同比+55%;交易量同比-90%。
    尖椒平均批发价格1.77元/公斤,同比+3%;交易量同比-28%。
    豆角平均批发价格4.00元/公斤,同比+25%;交易量同比-35%。
    菠菜平均批发价格1.38元/公斤,同比-7%;交易量同比-90%。
    西葫芦平均批发价格2.60元/公斤,同比+36%;交易量同比-21%。
    平菇平均批发价格3.80元/公斤,同比+70%;交易量同比-35%。
    果品交易中苹果、桔子交易量居前,平均批发价格分别为:3.80元/公斤和3.65元/公斤,其中苹果价格同比下降幅度较大(接近200%),桔子交易价格基本与去年持平,供应量充足。乐亭果菜市场 李丽红