2020年第1周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:水产品、蔬菜价格回落

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-01-06 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年12月27日—2020年1月2日)“农产品批发价格200指数”为124.36,比上周上升0.03个点,比去年同期上升17.46个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.4~1.4%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉43.4244.0119.281.4%128.2%
羊肉68.0367.6462.18-0.6%8.8%
牛肉70.0770.6261.350.8%15.1%
鸡蛋9.459.138.65-3.4%5.5%
白条鸡19.1718.6016.42-3.0%13.2%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.1~-0.1%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.0812.8413.76-1.8%-6.7%
活鲫鱼14.9214.7414.27-1.2%3.3%
活鲤鱼12.4612.1911.81-2.1%3.2%
白鲢活鱼7.927.916.83-0.1%15.9%
花鲢活鱼13.4813.3512.59-1.0%6.0%
大带鱼35.9436.2937.741.0%-3.8%
大黄花鱼43.1942.3544.24-1.9%-4.3%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.14元/公斤,环比下降0.8%,同比上涨19.2%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、洋白菜、青椒、韭菜和胡萝卜价格环比涨幅较大,幅度分别为6.0%、3.6%、3.5%、2.6%、2.5%(如表3所示);菜花、莴笋、白萝卜、黄瓜和芹菜价格环比降幅较大,幅度分别为20.6%、5.2%、3.6%、3.1%和1.7%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜1.201.270.976.0%30.9%
洋白菜1.811.881.273.6%48.1%
青椒4.514.663.803.5%22.7%
韭菜6.957.135.632.6%26.6%
胡萝卜2.022.072.422.5%-14.5%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花5.034.002.55-20.6%56.6%
莴笋2.822.682.46-5.2%8.7%
白萝卜1.601.541.25-3.6%24.0%
黄瓜5.585.414.96-3.1%8.9%
芹菜2.882.832.70-1.7%4.5%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.72元/公斤,环比上涨2.6%,同比下降4.7%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.746.947.533.0%-7.8%
巨峰葡萄7.707.868.612.0%-8.8%
香蕉4.624.745.572.4%-15.0%
菠萝4.714.724.450.1%6.1%
西瓜4.094.333.846.0%12.9%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心