本市场（2019年11月4日—2019年11月10日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.88元/公斤，环比持平。
    与上周相比，在市场监测的26个品种中，5种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下降，17种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析，本周蔬菜价格与上周（2019年10月28日至2019年11月3日）相比整体持平。本周天气以多云为主，气温偏高，早晚温差大。受天气影响蔬菜上市量增加，供应充足，导致整体菜价保持平稳。较大幅度上涨的蔬菜品种有：西兰花、葱头、西红柿，上涨幅度分别为：8%、9%、1%；大幅度上涨的蔬菜品种有：尖椒、茄子，上涨幅度分别为：22%、26%；较大幅度下降的蔬菜品种有：豆角、西葫芦、韭菜，下降幅度分别为：8%、8%、9%；大幅度下降的蔬菜品种有：生菜，下降幅度为：21%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。
    进入冬季后，随着气温的不断下降，预计蔬菜价格整体仍保持小幅上涨的趋势。山西晋城绿欣市场　李素芳