本周时逢元旦，南环桥市场各项交易活跃，供应量充足，各类农产品价格整体呈稳中趋升状态。据南环桥市场监测，本周（12月31日至1月4日）蔬菜总供应量不减，与上周环比，基本持平。价格方面：受雨雪天气影响，市场内地产叶类菜涨幅均在10%以上。本周价格涨幅较为明显的品种有：白菜（0.76元/公斤）、菠菜（3.92元/公斤）、美芹（1.38元/公斤）、包菜（0.95元/公斤）、白萝卜（0.85元/公斤），涨幅都在30%以上。本周菌类菜批发价较为平稳，地平菇（4.0元/公斤）、金针菇（5.9元/公斤）、蘑菇（7.9元/公斤）、香菇（7.7元/公斤）、草菇（12.0元/公斤）。本周时令蔬菜冬笋（9.2元/公斤）与竹笋（18.0元/公斤）的价格整体比较平稳，暂未受节日气氛影响而出现价格大幅上扬。后期随着冬季的深入、春节的来临，蔬菜价格将持续高位。
    本周水产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态，从南环桥市场监测数据上显示，当前要数淡水鱼类的草鱼和青鱼最为俏销。本周草鱼的价格受节日需求量增加因素影响，价格呈上扬走势，周环比上涨6%。本周青鱼的供应量大幅增加，总供应量比上周增加109%，本周综合平均价在18.78元/公斤，周环比微涨2%。本周基围虾上市量继续呈量少价高态势，批发价涨至72元/公斤，周环比上涨21%。河虾的日上市量也不多，价格看涨，本周综合平均价114元/公斤，周环比上涨6%。