据公司信息中心对44种蔬菜进行价格监测：本周（2019年5月7日—2019年5月13日）。蔬菜平均批发价格5.68元/公斤，较上周5.41元/公斤上涨了4.99%，蔬菜交易量约65035吨，较上周64756吨上涨了0.43%。
    本周涨幅较大的蔬菜品种：
    菠菜由4.07元/公斤涨至5.69元/公斤，涨幅为40%。
    小白菜由1.49元/公斤涨至2.06元/公斤，涨幅为38%。
    莲藕由8.86元/公斤涨至11.74元/公斤，涨幅为33%。
    空心菜由4.86元/公斤涨至6.23元/公斤，涨幅为28%
    菜花由3.74元/公斤涨至4.541元/公斤，涨幅为21%
    本周跌幅较大的蔬菜品种：
    青冬瓜由5.06元/公斤跌至3.51元/公斤，跌幅为31%。
    大白菜由2元/公斤跌至1.63元/公斤，跌幅为19%。
    蒜薹由7.17元/公斤跌至6.26元/公斤，跌幅为13%。
    本周（第20周）涨幅较大的蔬菜品种5个。跌幅较大的蔬菜品种3个。
    预计下周随着夏季的来临各类蔬菜价格较本周相应下降，交易量预计会略上涨。