本周（2021.3.22—2021.3.28）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量大幅增长；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.83元/公斤，上周为3.15元/公斤，蔬菜整体价格较上周下跌10%。
    本周14个品种中2个品种价格上涨，12个品种价格下跌。上涨的品种为：红萝卜、大白菜，涨幅分别为：11%、7%；下跌的品种为：红椒、青椒、茄子、白萝卜、黄瓜、冬瓜、包菜、西红柿、豆角、莴笋、土豆、芹菜，跌幅分别为33%、20%、19%、14%、14%、12%、11%、8%、7%、6%、3%、2%。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、大白菜、黄瓜、红椒、土豆、茄子，成交量分别为1073万公斤、580万公斤、507万公斤、475万公斤、449万公斤、445万公斤。
    行情趋势：本周蔬菜供应非常充裕，整体菜价继续呈大幅回落。价格大幅下跌的主要原因：一是本地蔬菜供应充足，菜价呈季节性下行所致；二是全国春菜相对集中上市所致。预计下周蔬菜价格将持平或持续波动下滑。（长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心：潘彤）