2020年第52周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜禽产品、蔬菜价格整体持续小幅增涨,水果价格小幅下降

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-01-06 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年12月25日—2020年1月1日)“农产品批发价格200指数”为128.74,比上周上涨1.59个点,比去年同期上涨4.44个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.1~2.5%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉43.8744.6143.221.7%3.2%
羊肉73.5374.4767.961.3%9.6%
牛肉76.3576.7170.340.5%9.1%
鸡蛋8.178.379.182.5%-8.8%
白条鸡16.2616.2818.730.1%-13.1%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.0~1.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.5413.7113.061.2%5.0%
活鲫鱼16.6616.8414.741.1%14.2%
活鲤鱼12.1012.2012.440.8%-1.9%
白鲢活鱼8.388.507.851.4%8.3%
花鲢活鱼13.3213.1913.12-1.0%0.6%
大带鱼37.8538.2935.941.2%6.5%
大黄花鱼43.1943.7741.961.4%4.3%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.42元/公斤,环上涨2.8%,同比上涨6.8%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、洋白菜、大葱、芹菜和大白菜价格环比涨幅较大,幅度分别为11.8%、8.9%、6.9%、6.0%、5.9%(如表3所示),黄瓜和西红柿价格环比降幅较大,幅度分别为5.5%、2.9%
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
青椒6.567.324.5711.6%60.0%
洋白菜2.152.321.847.9%26.2%
大葱7.297.752.356.4%230.0%
芹菜3.944.152.845.2%46.0%
大白菜1.411.461.233.9%18.8%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.20公斤,环比上涨1.5%,同比上涨11.3%(如表4所示)。
    表4 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.796.786.75-0.2%0.4%
巨峰葡萄7.387.487.951.3%-6.0%
香蕉4.534.484.64-0.9%-3.3%
菠萝6.055.824.67-3.7%24.7%
西瓜6.246.134.27-1.8%43.7%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心