本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.14元,较上周的每公斤3.08元上涨2.07%,较去年同期的每公斤3.16元下降0.74%。
在地产菜种植生长周期正常的情况下,个别蔬菜品种出现断茬情况,菜价有不同程度上涨,预计此轮菜价上涨属短期现象。以菠菜、生菜、油菜、菜花、黄瓜、小元菜、西红柿、生姜、大蒜为例,分别上涨45.45%、28.57%、21.62%、19.05%、7.14%、5.71%、2.94%、2.78%、2.44%,由上周的每公斤3.14元、2.00元、1.06元、3.00元、1.60元、1.00元、2.91元、10.29元、5.86元涨至本周的每公斤4.57元、2.57元、1.29元、3.57元、1.71元、1.06元、3.00元、10.57元、6.00元。
地产果类蔬菜成批量上市,单品种蔬菜种类齐全,环比价格较前期均有下降。以青椒、豆角、茄子、大白菜、白萝卜、芹菜为例,分别下降25.84%、25.00%、11.39%、5.71%、2.00%、1.10%,由上周的每公斤2.54元、4.00元、2.26元、2.00元、1.43元、2.60元降至本周的每公斤1.89元、3.00元、2.00元、1.89元、1.40元、2.57元。
韭菜、蒜苔、土豆、冬瓜、西葫芦、大葱、尖椒与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2020.7.24)