本市场(2020年7月13日—2020年7月19日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.15元/公斤,环比下降5%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,6种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2020年7月6日至2020年7月12日)相比小幅下降。本周多云天气较多,气温小幅回落。进入伏天,外地蔬菜上市量不断增加且品种丰富,本地蔬菜也开始上市,带动蔬菜价格整体出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:芹菜,上涨幅度为:18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:胡萝卜,上涨幅度为:20%;陡升的蔬菜品种有:西红柿、土豆、西葫芦、茄子,陡升幅度分别为:35%、37%、49%、93%;较大幅度下降的蔬菜品种有:菠菜、洋白菜、韭菜,下降幅度分别为:13%、13%、13%;大幅度下降的蔬菜品种有:冬瓜、油麦菜、生菜,下降幅度分别为:23%、23%、24%;骤降的蔬菜品种有:大白菜、豆角,骤降幅度分别为:35%、38%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
下周进入三伏天,随着气温的持续升高,预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。