一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体稳定，部分农产品价格相比上周稳定中呈现小幅度上涨趋势，通过每日价格监测数据分析了解到：市场监测的98个重点蔬菜品种中，价格持平的有38个品种，价格下降的有25个品种，价格上涨的有35个品种。本周蔬菜区均价5.2元/斤，上周均价5.08元/斤，去年同期均价5.7元/斤，造成本周价格波动的原因主要有以下几点：
    1.受阴雨天气影响
    本周大多产地受连续下雨天气影响，产地蔬菜采摘困难，供货量不足，造成市场部分蔬菜供不应求，价格出现上涨。比如白菜价格与上周相比上涨约0.2元/斤，芹菜价格与上周相比上涨约0.2元/斤，苦菊价格与上周相比上涨约0.3元/斤。
    2.受季节影响
    本周进入小暑天，气温较高，许多本地蔬菜上市集中，但采购商为了保证蔬菜的新鲜度会减少进货量，导致部分蔬菜不能及时销售且又不能长期放置，会降价销售，造成价格出现下降。比如长豆角价格与上周相比下降约0.2元/斤，丝瓜价格与上周相比下降约0.3元/斤，紫长茄价格与上周相比下降约0.2元/斤。
    二、本周市场热点话题
    毛豆
    本周毛豆价格呈下降趋势，本周均价为3.8元/kg，上周价格为4.3元/kg，去年同期价格为4.0元/kg，周环比下降11.6%，同期比下降5%，产地为江苏、湖北、四川、安徽等地。
    本周毛豆价格下降的主要原因：
    一是产地多供货量增大。随着夏季气温的不断上升，现在市场上销售的毛豆产地较多，主要有江苏、四川，其次为湖北和安徽等地。随着进入7月份，各产地毛豆都已经大面积成熟，据商户介绍，现在市场的的毛豆产地较多，但价格差别不大，每天的供货量在250吨-300吨之间，已经出现严重的供大于求情况，价格也是逐日递减。
    二是受质量的影响。本周大多产地受经常下雨的影响，导致毛豆的质量有所下降，加之进入“小暑”，气温持续增高，毛豆容易出现变色、颗粒不饱满，黑点现象等质量问题。产地农户为尽快销货，会降低价格乃至“赔本处理”，造成价格有所下降。
    三是受销量的影响。随着近期学校放假，工地停工，毛豆需求量减少，加上本周阴雨天较多，很多夜市不能正常出摊，导致销量直线下滑，据商户了解到：现在除了商超来进货，其他需求方需求量不大，一车货要卖2-3天，大多需要打折优惠，导致价格持续下降。
    综述：本周毛豆价格下降的主要因素：近期受产地多供货量大影响，产地毛豆价格不稳定，且受下雨天气的影响产地导致质量有所下降，又加上毛豆销量下滑的情况，导致毛豆整体价格下降。
    预计：根据去年同期毛豆价格情况及商户调研了解到：近期毛豆的产地多，供货量大但质量不好，价格相对较低，随着天气好转，质量有所好转，预计后期上市的毛豆，在需求量不增加的情况下，价格会有所上涨。作者：张振中　审核：宁亚兵　2020.07.10
    三、本周部分蔬菜价格统计表：