本周（2020年5月30日至6月5日）市场蔬菜均价同比上周持续上涨。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为5.17元/公斤，与上周平均价格4.88元/公斤上涨5.95%；蔬菜加权平均价为3.29元/公斤，比上周上涨3.09%。其中有26种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下降，9种蔬菜价持平。
    本周，雨水相较减少，时有阵雨，市场来货量稳步上涨，价格略有上浮，销售行情活跃；本地菜供货量减少，销售快、价格高。水果销售受天气影响，量、价都低走，预计随周末农历十五的到来，行情会有所上涨。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有空心菜、南瓜、西红柿、小葱、茄子、油菜、土豆、红尖椒、金针菇、豆角、白萝卜等，价格分别比上周同期下降了42.73%、26.43%、15.75%、13.53%、10.95%、8.74%、8.16%、7.32%、7.09%、5.82%、3.88%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要香菜、芥蓝菜、生菜、大蒜、小白菜、莴笋、菜花、芹菜、韭菜花、荷兰豆、菜瓜、生姜、葱头、韭菜等，价格分别比上周同期上涨120.19%、42.42%、35.27%、30.18%、27.88%、26.54%、26.34%、22.97%、15.1%、14.09%、12.08%、10.57%、8.33%、8.07%等；大白菜、大葱、尖椒、冬瓜、毛豆、马蹄、生姜、青笋等价格与上周持平。广东汕头市场　付丽丽