2020年第21周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格继续回落 水产品价格整体略有上涨

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-05-24 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年5月15日—2020年5月21日)“农产品批发价格200指数”为113.65,比上周下降2.35个点,比去年同期下降0.54个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-6.1~0.1%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉41.6039.0520.68-6.1%88.8%
羊肉67.0267.1059.950.1%11.9%
牛肉70.9070.9060.270.0%17.6%
鸡蛋6.786.589.24-2.9%-28.8%
白条鸡17.1616.6816.65-2.8%0.2%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.0~2.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼14.0214.1712.581.1%12.6%
活鲫鱼17.1517.5713.522.4%30.0%
活鲤鱼12.3612.4611.370.8%9.6%
白鲢活鱼7.938.067.611.5%5.8%
花鲢活鱼13.1913.4813.772.2%-2.1%
大带鱼38.6238.2138.56-1.0%-0.9%
大黄花鱼40.6340.8140.800.5%0.0%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.97元/公斤,环比下降3.2%,同比下降10.5%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、菠菜、油菜和大葱价格环比上涨,幅度分别为6.9%、2.5%、2.1%、2.1%(如表3所示);大白菜、西红柿、洋白菜、土豆和青椒价格环比降幅较大,幅度分别为13.6%、12.9%、12.4%、9.1%、7.5%(如表4所示)
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜2.762.952.666.9%10.7%
菠菜3.413.493.392.5%3.0%
油菜2.532.582.402.1%7.4%
大葱2.232.273.292.1%-31.0%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜1.621.401.37-13.6%2.5%
西红柿4.243.694.52-12.9%-18.4%
洋白菜1.341.171.58-12.4%-25.8%
土豆3.102.812.83-9.1%-0.4%
青椒4.283.964.84-7.5%-18.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.66元/公斤,环比上涨1.3%,同比下降13.8%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.776.8010.960.5%-37.9%
巨峰葡萄12.0712.6913.465.1%-5.7%
香蕉5.415.385.60-0.6%-3.9%
菠萝4.184.224.071.0%3.8%
西瓜4.474.234.58-5.3%-7.6%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心