一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整有下降趋势，通过每日价格监测数据分析了解到：市场101个重点蔬菜品种中，价格持平的有33个品种，价格下降的有48个品种，价格上涨的有20个品种。本周蔬菜区均价5.27元/斤，上周均价5.45元/斤，去年同期均价6.3元/斤，造成本周价格下降的原因主要有以下几点：
    1.受季节影响
    进入夏季，随着温度的变化，当季蔬菜大量上市，主要表现在产地多，品类全，供货量充足。但受天气温度高的影响，很多农产品不耐储存，导致价格逐渐下降。比如，长豆角相比于上周下降约0.5元/斤，辣椒相比于上周下降约0.3元/斤。
    2.受上市量影响
    受上市量影响。随着近期温度的持续变化，部分农产品产地供货增多，各产地大面积成熟，进入市场货量日益增多，不能及时消化，价格出现价格下降。比如，青茄相比于上周下降约0.3元/斤，圆椒相比于上周下降约0.4元/斤。
    3.受品质的影响
    随着近期部分蔬菜产地逐渐增多，供货量增大，产地的农产品品质差异也是造成价格下降的因素。比如，西红柿大小、成熟度、新鲜程度都是质量好坏的依据，本周西红柿价格下降约0.4元/斤。
    二、本周市场热点话题
    西红柿
    本周西红柿价格呈下降趋势，本周均价为2.5元/kg，上周价格为3.4元/kg，去年同期价格为2.9元/kg，周环比下降13.7%，同期比下降33.4%，产地主要是山东、内蒙、银川和新乡等地。
    本周西红柿价格下降的主要原因：
    一是产地多上市量大。现在市场上销售的西红柿产地有山东、内蒙、银川和新乡等地。随着本周本地西红柿的大量上市，价格有明显的下降。据调研了解到，市场每天西红柿上市量400-550吨左右，相比上周增长了1倍还多，但市场销量不大的情况下，导致西红柿价格下降。
    二是季节影响。进入夏季各种应季蔬菜品种多上市量大，同时也是最便宜的时候。比如西红柿，现在市场上销量最好的是内蒙和银川产的西红柿，价格在1.2-1.5元/斤，价格相对高，但品质较好，色泽鲜艳，其次为山东和西红柿价格在1.0-1.3元/斤，主要是山东西红柿已经进入后期，品质不如前者，本地西红柿价格0.9-1.1元/斤，本地西红柿属于上市前期，量不大但价格便宜。根据去年同期西红柿供应情况，目前西红柿产地多、供货量充足、价格便宜是导致西红柿的价格进入季节性下降的主要原因。
    三是受节假日的影响。受“五一”小长假的影响，人们多选择外出，导致市区各大商超和饭店前来市场采购人流量明显减少，西红柿销量大大减少，且又加上近期天气温度高西红柿不能长期储存，很多商户急于销库存，也会降价销售，造成西红柿价格整体有所下降。
    综述：本周西红柿价格下降的主要因素是随着夏季的到来，西红柿的产地增多，供货量日益增多，价格逐渐下降，又加上五一节假日的影响，来市场采购的人流量减少，销量有所减少，导致本周西红柿价格出现明显下降。
    预计：根据去年同期西红柿价格情况，及商户调研了解到：随着气温的不断上升，到5月后期本地西红柿会全面上市，价格会持续下降。编辑：张振中　审核：宁亚兵2020.05.08
    三、本周部分蔬菜价格统计表：