2020年第16周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、蔬菜价格继续下降

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-04-20 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年4月10日—2020年4月16日)“农产品批发价格200指数”为123.83,比上周下降0.70个点,比去年同期上升7.45个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.8~1.1%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉45.7044.8920.17-1.8%122.5%
羊肉67.8167.7859.620.0%13.7%
牛肉71.3371.3859.940.1%19.1%
鸡蛋6.947.027.581.1%-7.5%
白条鸡17.1517.2415.980.5%7.9%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.4~1.0%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.9812.9012.21-0.6%5.7%
活鲫鱼15.6815.8413.181.0%20.2%
活鲤鱼11.7111.6611.45-0.4%1.9%
白鲢活鱼8.188.217.190.4%14.2%
花鲢活鱼13.1413.2013.260.5%-0.5%
大带鱼38.9438.0236.65-2.4%3.8%
大黄花鱼41.1540.5641.07-1.4%-1.2%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.80元/公斤,环比下降1.7%,同比下降3.8%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、西红柿、大白菜、胡萝卜和菠菜价格环比涨幅较大,幅度分别为5.0%、4.2%、3.6%、2.1%、2.1%(如表3所示);蒜薹、黄瓜、葱头、油菜和韭菜价格环比降幅较大,幅度分别为9.9%、9.0%、5.0%、4.3%、4.1%(如表4所示)
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花3.393.564.335.0%-17.8%
西红柿5.665.905.854.2%0.9%
大白菜2.182.261.843.6%22.4%
胡萝卜2.532.592.712.1%-4.6%
菠菜3.533.603.792.1%-4.9%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
蒜苔8.547.707.37-9.9%4.4%
黄瓜4.093.733.72-9.0%0.2%
葱头2.332.222.01-5.0%10.3%
油菜2.902.783.10-4.3%-10.2%
韭菜3.663.513.51-4.1%0.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.30元/公斤,环比下降0.4%,同比上涨0.5%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.676.578.48-1.5%-22.5%
巨峰葡萄10.1010.129.200.2%10.0%
香蕉5.575.595.370.4%4.2%
菠萝4.144.243.342.5%26.9%
西瓜5.124.964.94-3.1%0.4%

    19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心