武汉白沙洲:一周市场行情简析3.23---3.27

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-03-29 

    货源量略增采购量小,蔬菜价格还是以跌为主
    三月第四周的分析,随着疫情的好转,省外蔬菜货源进入到白沙洲大市场的增多,本地省内和郊区快生蔬菜上市量也逐渐增加品种丰富,省外货源来自云南、四川、浙江、江苏、山东、福建、广西、海南、广东等地,省内货源来自孝感、枝江、宜昌、荆州、洪湖、仙桃等地,郊区货源是江夏、蔡甸、汉南、新洲、黄陂等地,春季时令蔬菜纷纷上市,新上市品种有竹笋、香椿,薯尖、苋菜、空心菜、茭白等,市场前期货源进场量日均1700-1800吨,现在增加到2000-2200吨,监测均价由月初的4.9元公斤下跌到现在的3.48元公斤,下跌幅度28.98%,现在处于冬春交替季节,冬季蔬菜逐渐退市,春季蔬菜上市价格高于前期同类品种价格,本周菜价还是以跌为主。
    本周3月23日—27日监测二十个蔬菜品种均价3.52元/公斤与上周均价3.8元/公斤相比下跌7.37%,本周菜价稳中有跌。

品名3月20日3月27日单位元公斤(±)
大白菜1.281.7234.38%
西红柿5.125-2.34%
青椒5.185.180.00%
芹菜4.554.37-3.96%
土豆3.813.6-5.51%
白萝卜0.430.4811.63%
胡萝卜2.142.03-5.14%
花菜1.931.78-7.77%
黄瓜4.64.02-12.61%
葱头2.962.7-8.78%
莴笋1.190.9-24.37%
冬瓜1.591.3-18.24%
苦瓜5.754.48-22.09%
莲藕4.63.84-16.52%
包菜0.90.72-20.00%
小白菜3.563.44-3.37%
茄子6.425.48-14.64%
油麦菜4.54.50.00%
四季豆11.210.6-5.36%
瓠子4.34.30.00%

    图表显示本周菜价全线下跌,上涨较大的品种还是大白菜,大白菜上涨34.38%,大白菜上涨原因与上周相同,大白菜货源来自省外山东,本地省内嘉鱼、荆州、襄阳,郊区东西湖大白菜退市,低价位的大白菜结束,山东大白菜刚上市,产地收购价格较高,运输距离长,现在还没有全面复工,人工成本上升,使大白菜价格在本周上涨较大,后期随着大白菜货源增多后价格会逐渐下跌。
    这周天气好转气温回升,有利于蔬菜的生长,出产上市量明显增加,产地收购价格逐渐下降,本周菜价还是以跌为主。湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部3月24日发布通告,从4月8日零时起,武汉市解除离汉离鄂通道管控措施,有序恢复对外交通,后期蔬菜销量会逐渐好转,期待疫情早日结束。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2020年3月27日