本周（2019年12月28日至1月3日）市场蔬菜均价同比上周几乎持平。在市场统计的49种蔬菜中，总的综合平均价为5.07元/公斤，与上周平均价格5..09元/公斤下跌了0.4%；蔬菜加权平均价为3.24元/公斤，比上周上涨了1.57%。其中有22种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下降，3种蔬菜价格持平。
    本周汕头的天气晴好，目前蔬菜交易处于最淡季，来货量也逐渐减少，价格处于低位；水菜供货量相较于上周有所增加，价格也略有涨，市场蔬菜总体均价较平稳。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有西兰花、芹菜、大蒜、黄瓜、小葱、蒜薹、韭菜、白萝卜、韭菜花、丝瓜、青椒等，价格分别比上周同期下降了33.47%、20%、19.05%、13.27%、12%、7.69%、4.42%、4.27%、3.92%、3.32%、2.98%等；本周价格上涨的蔬菜品种主要有空心菜、菠菜、大白菜、茄子、苋菜、芥蓝菜、绿尖椒、莴笋、洋白菜、小白菜、尖椒、茼蒿、菜瓜、南瓜等，价格分别比上周同期上涨38.77%、25.15%、24.49%、22.48%、19.6%、19.44%、16.36%、14.07%、10.77%、10.6%、9.63%、8.43%、6.81%、5.71%等；香菜、生姜、山药同比上周价格持平。广东汕头市场　林泓任