2019年第51周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜产品价格下降 蔬菜价格持续上涨

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-01-06 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年12月13日—2019年12月19日)“农产品批发价格200指数”为123.07,比上周上升3.08个点,比去年同期上升17.13个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.3~-0.2%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉43.9943.5719.74-1.0%120.7%
羊肉68.2768.1660.57-0.2%12.5%
牛肉70.5270.3460.39-0.3%16.5%
鸡蛋10.029.898.72-1.3%13.4%
白条鸡19.6719.4715.91-1.0%22.4%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~1.8%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.0313.0513.640.2%-4.3%
活鲫鱼15.0214.9914.23-0.2%5.4%
活鲤鱼12.3712.3912.050.2%2.9%
白鲢活鱼8.007.936.85-0.8%15.8%
花鲢活鱼13.1813.4212.711.8%5.5%
大带鱼35.9936.0336.770.1%-2.0%
大黄花鱼43.8743.7043.94-0.4%-0.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4元/公斤,环比上涨9.5%,同比上涨21.7%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、菜花、青椒、茄子和豆角价格环比涨幅较大,幅度分别为25.6%、23.7%、17.3%、14.3%、14.1%(如表3所示);黄瓜价格环比出现下降,幅度为0.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
西红柿4.505.644.8625.6%16.2%
菜花4.105.072.0623.7%146.2%
青椒3.464.063.6917.3%10.1%
茄子4.385.014.2814.3%17.2%
豆角8.229.386.2014.1%51.2%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜5.725.725.40-0.1%5.9%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.49元/公斤,环比上涨2.0%,同比下降8.2%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.656.767.471.7%-9.6%
巨峰葡萄7.337.448.171.4%-8.9%
香蕉4.564.615.731.0%-19.6%
菠萝4.674.754.631.7%2.5%
西瓜3.713.913.925.5%-0.2%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心