一、市场基本概况
本周万邦市场果蔬价格整体呈持中状态,万邦市场监测的166个常见果蔬品种中,价格下降的有49个品种,价格上升的有42个品种,价格持平的有75个品种。本周果蔬价格下降的,如菠菜、车厘子等,本周果蔬价格上涨的,如豌豆、脐橙等。
二、本周市场热点话题
(一)火龙果
本周贡柑与上周相比呈下降趋势,本周火龙果均价13.84元/kg,上周均价16.0元/kg,上月均价14.80元/kg,周环比下降13.48%,月环比下降6.48%。
本周火龙果呈下降趋势的主要原因:一是本周天气渐渐变暖。气温回升不利于火龙果的储存,因火龙果的上市季节为每年的6月份,其中7月份进入上市盛期,据商户介绍本周天气渐渐变暖导致货物储存时间变短,时间过长容易变质腐烂,商户为尽快出售,不得不降低价格。二是水果品种较多。目前市场上销售的水果品种较多比如梨,苹果,橙子,橘子、柚子等价格都在3-9元/Kg左右,因此增加了市场竞争压力,导致火龙果价格下降。三火龙果产地增多且量大。现在市场上的火龙果大多产于广西、海南、越南,少部分产自广东、云南,据商户介绍随着广西、海南等产地的火龙果上市后,火龙果的价格呈现走低的趋势。为提高火龙果的销量,商户大多选择薄利多销,为减少库存成本、收回成本,大都选择压价走量的销售策略。
预计,随着春节的临近,火龙果的需求量会有所增加,以往逢年过节时价格都在16-17.5元/kg,后期火龙果价格按规律会有所上涨。
(二)菠菜
本周万邦市场菠菜价格与上周价格相比有所下降,本周菠菜均价为2.28元/kg,上周均价为2.69元/kg,上月均价为2.55元/kg,周环比下降14.95%,月环比下降10.42%。
本周市场上菠菜价格与上周相比呈下降趋势。主要原因:一是因为天气原因。菠菜属于众多叶菜类的一种,叶菜类的蔬菜喜低温厌高温,温度越高阳光越好越不易保存,对比上周温度和这周温度,气温确实回升了一点,特别是近几天,阳光也是很暖人心,但是却是菠菜最厌恶的天气,菠菜遇上阳光最容易流失水分而变得枯萎,从而影响菠菜的品质,影响菠菜的价格,导致这周与上周相比价格有所下降。二是因为产地货量增大。据市场内商户介绍现在市场上销售的菠菜主要是河北、山东等地,现在市场上明显可见销售菠菜的比上周多些,因为这周天气的原因,气温有所回升,正是菠菜生长的最佳时期,产地产量明显增加,货量增加就导致价格会有所下滑,而且据商户反应菠菜现在销量并不是特别乐观,现在每天会销售三百斤左右的货,而且产地不一样价格也会有所差别,比如说河北的菠菜是带跟的,比较短,山东的菠菜是无根的,这相比来说山东菠菜的价格就比河北菠菜的价格稍微低一点。
预计,过完元旦,受天气的影响菠菜的价格会有所上涨,大概会在3.00/kg。李珂 贺丽丹