本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.10元,较上周的每公斤3.94元上涨4.05%,较去年同期的每公斤3.54元上涨16.04%。
十一月包头天气温度较低,大部分蔬菜以外地调入为主,地产大棚蔬菜占市场销量份额极小部分,各种成本相对增加,造成大部分蔬菜环比价格都有不同程度的上涨。以西红柿、黄瓜、小元菜、茄子、菜花、韭菜、青椒、大白菜、土豆、白萝卜、豆角、西葫芦为例,分别上涨23.81%、21.62%、11.43%、10.53%、9.78%、8.57%、7.02%、6.06%、5.71%、5.71%、2.08%、1.43%,由上周的每公斤3.00元、5.29元、1.00元、2.71元、2.63元、5.00元、3.26元、0.94元、1.50元、1.00元、6.86元、4.00元涨至本周的每公斤3.71元、6.43元、1.11元、3.00元、2.89元、5.43元、3.49元、1.00元、1.59元、1.06元、7.00元、4.06元。
冬储蔬菜大白菜成批量上市,较上周环比价格持续下降,本周下降2.33%,由上周的每公斤0.61元降至本周的每公斤0.60元。
芹菜、菠菜、油菜、蒜苔、生菜、冬瓜、大葱、大蒜、生姜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2019.11.29)