2019年第45周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜、水果价格下滑

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-11-20 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月1日—2019年11月7日)“农产品批发价格200指数”为118.98,比上周上升0.49个点,比去年同期上升15.41个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.6~2.6%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉51.7452.0919.450.7%167.8%
羊肉67.9868.1857.910.3%17.7%
牛肉69.2369.7558.910.8%18.4%
鸡蛋11.6911.999.072.6%32.2%
白条鸡20.8720.3315.03-2.6%35.3%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.9~2.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.9313.2413.652.4%-3.0%
活鲫鱼15.2714.6814.46-3.9%1.5%
活鲤鱼11.9111.9811.800.6%1.5%
白鲢活鱼7.947.726.72-2.7%15.0%
花鲢活鱼13.6813.5313.04-1.1%3.7%
大带鱼36.3636.5036.860.4%-1.0%
大黄花鱼44.0444.2145.930.4%-3.7%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤,环比下降2.0%,同比下降1.5%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周豆角、西红柿、茄子、黄瓜和蒜苔价格环比涨幅较大,幅度分别为10.5%、4.4%、4.4%、3.4%、1.9%(如表3所示);大葱、莴笋、大白菜、芹菜和菠菜价格环比降幅较大,幅度分别为13.9%、12.1%、11.8%、10.4%、9.8%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
豆角6.016.645.7810.5%14.9%
西红柿3.583.745.464.4%-31.5%
茄子3.273.413.414.4%0.1%
黄瓜4.504.652.933.4%58.7%
蒜苔7.277.405.731.9%29.2%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大葱2.542.193.10-13.9%-29.5%
莴笋2.402.112.37-12.1%-11.1%
大白菜1.110.981.14-11.8%-13.8%
芹菜2.792.502.95-10.4%-15.2%
菠菜4.514.073.19-9.8%27.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.22元/公斤,环比下降1.8%,同比下降12.1%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.136.547.49-8.3%-12.7%
巨峰葡萄6.546.858.194.7%-16.3%
香蕉4.834.665.74-3.6%-18.8%
菠萝4.984.925.04-1.2%-2.3%
西瓜3.113.163.281.5%-3.7%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心