2019年第43周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格持续上涨,蔬菜价格持续回升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-11-13 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年10月18日—2019年10月24日)“农产品批发价格200指数”为116.06,比上周上升2.30个点,比去年同期上升10.42个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.5~11.0%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉43.4248.2219.7011.0%144.8%
羊肉67.0967.4656.700.5%19.0%
牛肉68.0668.4158.860.5%16.2%
鸡蛋10.5711.048.974.4%23.1%
白条鸡19.2319.8315.173.1%30.7%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~0.9%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.1413.0413.67-0.8%-4.6%
活鲫鱼15.4715.3614.58-0.7%5.4%
活鲤鱼12.0312.0011.86-0.2%1.2%
白鲢活鱼7.857.926.860.9%15.5%
花鲢活鱼13.7913.8013.220.1%4.4%
大带鱼36.4736.4836.830.0%-0.9%
大黄花鱼44.5944.6945.650.2%-2.1%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.05元/公斤,环比上升3.1%,同比下降11.1%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、茄子、豆角、油菜和菜花价格环比涨幅较大,幅度分别为20.8%、8.4%、7.9%、7.8%、6.3%(如表3所示);白萝卜、大白菜、大葱、葱头和莴笋价格环比降幅较大,幅度分别为3.1%、2.7%、2.5%、2.1%、1.4%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.324.013.0920.8%30.0%
茄子2.803.033.538.4%-14.1%
豆角4.965.356.187.9%-13.4%
油菜2.512.712.317.8%17.1%
菜花2.382.534.386.3%-42.2%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
白萝卜1.401.361.50-3.1%-9.4%
大白菜1.191.161.42-2.7%-18.3%
大葱2.672.613.42-2.5%-23.7%
葱头2.001.951.81-2.1%8.2%
莴笋2.562.522.94-1.4%-14.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.41元/公斤,环比下降1.7%,同比下降3.9%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果8.107.477.44-7.9%0.4%
巨峰葡萄6.576.517.45-0.9%-12.6%
香蕉4.994.885.33-2.2%-8.4%
菠萝5.115.295.053.4%4.7%
西瓜2.722.882.855.9%0.9%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心