本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.05元,较上周的2.82元上涨8.14%,较去年同期的4.09元下降25.58%。
进入秋季,气温骤降,地产蔬菜产量减少,市场销售的蔬菜以本地菜为主,也有部分外埠调入,菜品成本增加,造成菜价上涨,以西葫芦、茄子、大葱、黄瓜、菜花、豆角、西红柿、韭菜、芹菜、青椒为例,分别上涨122.22%、62.16%、44.44%、35.00%、18.42%、14.29%、12.86%、10.34%、9.52%、1.15%,由上周的每公斤1.29元、1.06元、1.03元、2.00元、2.17元、4.00元、2.00元、4.14元、1.20元、2.49元涨至本周的每公斤2.86元、1.71元、1.49元、2.70元、2.57元、4.57元、2.26元、4.57元、1.31元、2.51元。
大白菜、小元菜、油菜、蒜苔、生菜、土豆、白萝卜、冬瓜、大蒜、尖椒、生姜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2019.10.18)