十二月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.01元,较上月的每公斤3.57元上涨12.24%,较去年同期的每公斤3.41元上涨17.48%。
十二月是进入冬季以来气温最低的月份。进场销售的蔬菜品种以外埠调入为主,当地大棚种植的蔬菜品种占有很小一部分市场交易量,各种成本原因造成部分蔬菜品种环比价格上涨。以油菜、菠菜、生菜、黄瓜、茄子、西葫芦、韭菜、西红柿、蒜苔、大白菜、大葱、冬瓜为例,环比价格分别上涨109.90%、86.64%、83.64%、74.00%、67.69%、47.22%、18.31%、10.50%、6.45%、5.66%、5.07%、4.90%,由上月的每公斤1.97元、2.33元、2.28元、3.30元、2.42元、2.66元、5.15元、4.89元、7.00元、1.31元、2.57元、2.86元涨至本月每公斤4.14元、4.35元、4.19元、5.74元、4.06元、3.92元、6.10元、5.40元、7.45元、1.38元、2.70元、3.00元。
较上一报价周期相比,个别产地上市量丰富的蔬菜品种环比价格略有下降,以尖椒、豆角、小元菜、菜花、青椒、白萝卜、芹菜为例,环比价格分别下降26.67%、22.96%、18.93%、14.31%、6.42%、4.73%、2.58%,由上月每公斤5.50元、6.87元、1.27元、2.79元、4.03元、1.72元、2.00元降至本月的每公斤4.03元、5.29元、1.03元、2.39元、3.77元、1.64元、1.95元。
本月环比价格与上月持平的蔬菜品种有:土豆、大蒜、生姜。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2019.1.2)