本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.54元，较上周的每公斤3.62元下降2.35%，较上年同期的每公斤3.25元上涨8.71%。
    本周较上一价格周期相比，环比价格上涨的有三类蔬菜品种。
    一、当地大棚种植的叶类蔬菜。种植成本相对较高，如：大棚用料、人工等，上市产量少且品相良好，以生菜、菠菜、油菜为例，分别上涨30.77%、16.67%、14.29%，由上周的每公斤2.23元、2.57元、2.00元涨至本周的每公斤2.91元、3.00元、2.29元。
    二、外埠调入市场销售的果类蔬菜。进入冬季，当地气候条件达不到种植要求，需从山东、北京等地调入以满足消费者的购买需求，运输成本是菜价上涨的主要原因之一。以西葫芦、茄子、西红柿为例，分别上涨7.29%、2.56%、1.49%，由上周的每公斤2.74元、2.23元、4.79元涨至本周的每公斤2.94元、2.29元、4.86元。
    三、冬储蔬菜品种。菜价主要上涨原因为存储成本。以大葱为例，上涨1.10%，由上周的每公斤2.60元涨至本周的每公斤2.63元。
    蒜苔、土豆、大蒜、生姜环比价格与上周持平。
    虽已进入冬季，当地没有强对流天气出现，气温没有明显下降，上市销售的品种中，有外埠调入也有当地大棚菜的产量，较上一价格周期相比，多种蔬菜环比价格下降，以菜花、青椒、尖椒、芹菜、豆角、黄瓜、白萝卜、大白菜、小元菜、冬瓜、韭菜为例，分别下降26.67%、21.05%、21.05%、11.43%、4.08%、3.85%、3.12%、2.33%、2.33%、1.90%、1.01%，由上周的每公斤3.00元、3.80元、5.43元、2.00元、7.00元、3.71元、1.83元、1.23元、1.23元、3.00元、5.66元降至本周的每公斤2.20元、3.00元、4.29元、1.77元、6.71元、3.57元、1.77元、1.20元、1.20元、2.94元、5.60元。
    注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、小元菜、菜花、韭菜、蒜苔、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(包头友谊王岚2018.11.29)