本周（2019.4.15—2019.4.21）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.72元/公斤，上周为3.96元/公斤，蔬菜整体价格较上周下跌6%。
    本周14个品种中5个品种价格上涨，9个品种价格下跌。上涨的品种为：西红柿、土豆、茄子、冬瓜、红萝卜，涨幅分别为8%、8%、5%、3%、2%；下跌的品种为：青椒、豆角、大白菜、莴笋、黄瓜、红椒、芹菜、包菜、白萝卜，跌幅为:23%、18%、18%、13%、8%、3%、2%、2%、2%。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、土豆、黄瓜、茄子、大白菜、豆角，成交量分别为1010万公斤、564万公斤、549万公斤、483万公斤、388万公斤、352万公斤。
    行情趋势：本周蔬菜供应量较上周继续增长，整体菜价持续下滑。下滑的主要原因：一是随着气温日益升高，外运蔬菜上市量充足且品种丰富所致；二是阴雨天气使得蔬菜不易储存，品质下降从而导致价格迫降所致。预计下周蔬菜整体价格将波动不大。长沙马王堆市场　潘彤