据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2019年5月份“农产品批发价格200指数”为114.38，环比下降1.65个点；同比上升13.39个点。
    各类农产品批发价格行情走势如下：
    一、鸡蛋价格上涨
    单位：元/公斤（下同）

    猪肉批发均价（白条肉批发均价，下同）为20.63元/公斤，环比上升1.6%，同比上升29.3%。

    牛肉批发均价为60.23元/公斤，与上月持平，同比上升6.3%。羊肉批发均价为60.18元/公斤，环比上升0.4%，同比上升10.2%。

    鸡蛋批发均价8.88元/公斤，环比上升14.6%，同比上升14.0%。
    二、水产品价格稳中有升

    大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为39.38元/公斤，环比上升1.3%，同比上升0.8%。
    草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为11.22元/公斤，环比上升1.9%，同比下降8.7%。
    三、蔬菜价格持续下滑

    本月蔬菜批发均价为3.40元/公斤，环比下降14.0%，同比上升16.2%。
    本月监测的19种蔬菜价格环比均有提升，其中白萝卜、大葱、土豆、葱头和胡萝卜价格环比涨幅较大，幅度分别为19.1%、11.8%、6.3%、6.0%和5.6%；菜花、洋白菜、青椒、莴笋和蒜苔价格环比降幅较大，幅度分别为25.3%、25.0%、23.0%、21.7%和21.6%。
    分类说明：
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为2.60元/公斤，环比下降14.9%，同比上升1.1%。
    西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为4.54元/公斤，环比下降19.0%，同比上升19.5%。
    白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为3.10元/公斤，环比下降5.9%，同比上升25.4%。
    四、水果价格持续上涨

    本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为7.55元/公斤，环比上升19.4%，同比上升34.5%。来源:农业农村部信息中心