2019年第10周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周畜产品价格持续回落,蔬菜价格开始回升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-03-11 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年3月1日—2019年3月7日)“农产品批发价格200指数”为115.30,比上周下降0.26个点,比去年同期上升5.85个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.0~0.9%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉18.0918.0018.97-0.5%-5.1%
羊肉63.2162.4655.13-1.2%13.3%
牛肉62.1361.8356.88-0.5%8.7%
鸡蛋7.176.968.24-3.0%-15.6%
白条鸡16.2516.4015.000.9%9.4%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.0~1.7%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.4213.1815.15-1.8%-13.0%
活鲫鱼13.8713.7616.06-0.8%-14.3%
活鲤鱼12.0711.8412.60-2.0%-6.0%
白鲢活鱼7.067.037.05-0.5%-0.2%
花鲢活鱼12.8513.0713.401.7%-2.4%
大带鱼37.8437.8635.810.1%5.7%
大黄花鱼43.1743.1642.860.0%0.7%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.37元/公斤,环比上升1.1%,同比上升16.4%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、莴笋、芹菜、豆角和青椒价格环比增幅较大,幅度分别为13.4%、11.1%、6.1%、5.8%、4.7%(如表3所示);黄瓜、大葱、大白菜、白萝卜和韭菜价格环比降幅较大,幅度分别为11.9%、5.6%、4.2%、3.8%、3.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花3.413.873.8313.4%1.1%
莴笋2.853.173.2111.1%-1.4%
芹菜3.383.592.986.1%20.4%
豆角10.3510.959.075.8%20.7%
青椒5.996.276.094.7%3.0%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜6.425.654.65-11.9%21.7%
大葱2.952.793.00-5.6%-7.0%
大白菜1.061.021.08-4.2%-5.9%
白萝卜1.381.331.94-3.8%-31.6%
韭菜5.835.654.34-3.1%30.1%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.10元/公斤,环比上升0.2%,同比上升4.0%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.907.896.49-0.2%21.4%
巨峰葡萄8.849.078.702.6%4.3%
香蕉5.585.495.33-1.5%3.2%
菠萝3.563.444.04-3.6%-14.9%
西瓜4.554.594.741.0%-3.0%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心