2019年第12周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周猪肉、鸡蛋价格上涨

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-04-04 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年3月15日—2019年3月21日)“农产品批发价格200指数”为116.55,比上周上升0.88个点,比去年同期上升10.45个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.6~6.0%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.0020.1517.936.0%12.4%
羊肉61.7061.3254.93-0.6%11.6%
牛肉61.6761.3656.54-0.5%8.5%
鸡蛋6.907.227.424.6%-2.7%
白条鸡16.2016.3714.971.1%9.4%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.5~2.0%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.9012.8414.82-0.4%-13.3%
活鲫鱼13.4913.4515.60-0.3%-13.8%
活鲤鱼11.6511.6212.47-0.3%-6.8%
白鲢活鱼7.047.186.792.0%5.8%
花鲢活鱼13.2113.1213.63-0.7%-3.7%
大带鱼37.6036.6635.13-2.5%4.4%
大黄花鱼42.9642.9742.310.0%1.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.49元/公斤,环比上升1.5%,同比上升30.6%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、莴笋、蒜苔、青椒和菜花价格环比增幅较大,幅度分别为11.3%、10.5%、7.5%、7.3%、6.1%(如表3所示);韭菜、菠菜、大葱、豆角和黄瓜价格环比降幅较大,幅度分别为5.5%、5.3%、3.0%、1.9%、1.5%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜1.041.151.0611.3%8.8%
莴笋3.543.912.5710.5%52.3%
蒜苔8.749.395.917.5%58.8%
青椒6.567.044.977.3%41.9%
菜花4.374.643.576.1%29.8%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
韭菜5.425.123.46-5.5%48.1%
菠菜4.874.623.07-5.3%50.3%
大葱2.742.652.53-3.0%4.8%
豆角10.8710.668.97-1.9%18.8%
黄瓜5.515.434.93-1.5%10.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.07元/公斤,环比上升1.0%,同比上升4.0%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果8.008.036.480.4%24.1%
巨峰葡萄8.828.919.001.0%-1.0%
香蕉5.435.525.141.7%7.3%
菠萝3.253.303.991.7%-17.1%
西瓜4.594.614.610.5%0.0%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。