2019年第28周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋、猪肉价格提升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-08-02 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年7月5日—2019年7月11日)“农产品批发价格200指数”为110.84,比上周上升1.20个点,比去年同期上升15.10个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.6~4.6%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉22.5923.0416.952.0%35.9%
羊肉61.5361.9354.790.6%13.0%
牛肉60.7460.7656.430.0%7.7%
鸡蛋8.338.717.304.6%19.4%
白条鸡16.3016.2014.39-0.6%12.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.7~1.8%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.5512.5014.47-0.4%-13.6%
活鲫鱼14.1114.3814.901.8%-3.5%
活鲤鱼11.5311.5212.39-0.1%-7.0%
白鲢活鱼7.647.776.671.8%16.5%
花鲢活鱼14.3114.0613.05-1.7%7.7%
大带鱼36.5136.7136.130.6%1.6%
大黄花鱼43.8443.1442.98-1.6%0.4%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.18元/公斤,环比上升5.9%,同比上升15.9%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、菠菜、大白菜、洋白菜和油菜价格环比增幅较大,幅度分别为33.6%、18.3%、16.4%、13.2%、10.5%(如表3所示);茄子、土豆、韭菜和西红柿价格环比出现降幅,幅度分别为3.2%、3.2%、1.6%、1.4%、0.8%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花3.484.653.3733.6%38.0%
菠菜4.675.535.4518.3%1.4%
大白菜1.331.551.4716.4%5.0%
洋白菜1.391.581.5213.2%3.9%
油菜2.552.822.4410.5%15.6%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
茄子2.952.862.27-3.2%25.9%
土豆2.292.222.24-3.2%-0.8%
韭菜2.992.942.60-1.6%13.2%
西红柿2.492.452.79-1.4%-12.2%

    本周重点监测的5种水果平均价格为7.78元/公斤,环比下降2.0%,同比上升39.2%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果13.7113.776.430.5%114.2%
巨峰葡萄12.7512.0810.96-5.2%10.2%
香蕉5.235.164.53-1.2%14.0%
菠萝5.245.273.790.6%39.1%
西瓜2.772.622.26-5.3%16.2%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心