本周（2019.9.2—2019.9.8）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量大幅增长；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.54元/公斤，上周为2.42元/公斤，蔬菜整体价格较上周上涨5%。
    本周14个品种中9个品种价格上涨，3个品种价格下跌。上涨的品种为：包菜、芹菜、大白菜、豆角、冬瓜、西红柿、红椒、青椒、红萝卜，涨幅分别为：40%、24%、13%、13%、9%、7%、7%、6%、5%；下跌的品种为：黄瓜、白萝卜、莴笋，跌幅分别为：12%、10%、9%。其中茄子、土豆的价格保持平稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、土豆、大白菜、莴笋、红萝卜、黄瓜，成交量分别为1073万公斤、571万公斤、420万公斤、375万公斤、374万公斤、322万公斤。
    行情趋势：本周市场上蔬菜供应充足，整体菜价有较大幅上扬。上涨主要原因一是随着各高等大专院校开学，消费需求放大，从而拉动了蔬菜整体价格的上扬；二是受持续高温天气影响，本地蔬菜货源量大幅减少所致。预计随着“中秋”佳节来临，蔬菜整体价格将会波动上扬。长沙马王堆市场　潘彤