本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤7.13元，较上周的每公斤6.61元环比上涨7.94%，较去年同期的每公斤6.33元环比上涨12.72%。
    受疫情影响，拉运蔬菜的车辆检测程序增加，集散地菜价相对也较高，各种因素影响进市场销售的蔬菜环比价格均有不同程度的上涨。以菜花、西葫芦、小元菜、黄瓜、油菜、韭菜、菠菜、白萝卜、冬瓜、生姜、尖椒、青椒、芹菜、大白菜、豆角为例，分别上涨44.64%、35.71%、26.52%、19.86%、16.67%、14.29%、14.29%、10.53%、9.80%、8.89%、5.41%、5.17%、4.29%、3.96%、1.67%，由上周的每公斤8.00元、4.00元、3.77元、4.17元、4.29元、6.00元、6.00元、2.71元、7.29元、12.86元、10.57元、8.29元、4.00元、2.89元、8.57元涨至本周的每公斤11.57元、5.43元、4.77元、5.00元、5.00元、6.86元、6.86元、3.00元、8.00元、14.00元、11.14元、8.71元、4.17元、3.00元、8.71元。
    大葱在以迅雷不及的速度涨出新高度后，本报价周期环比价格稍有回落，较上周下降4.65%，由上周的每公斤12.29元降至本周的每公斤11.71元。
    蒜苔、茄子、西红柿、土豆、大蒜与上周持平。
    注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.1.22)