元旦过后，随着学校、企业的复工复学，上周凌家塘市场各类农产品交易活跃，从交易量方面来看，除了水产品交易较为清淡外，蔬菜、果品、荤副食品等农产品交易都非常踊跃；价格方面，受天气影响，上周蔬菜价格继续高位上扬，果品、粮油价格较为平稳，猪肉和水产品价格小幅下降，鸡蛋价格有所抬头。
    蔬菜方面，近期全国寒潮频袭，常州地区也刷新了低温记录，室外滴水成冰，许多未做保护措施的露天蔬菜，都直接被冻焉冻坏了，因此当前市场地产叶菜类供应不足，价格处于持续上升状态，今日凌家塘市场青菜批发平均价5元每公斤、小白菜4元每公斤、油麦菜6元每公斤、价格环比又有近10%的上涨；受叶菜价格带动，大白菜1.4元每公斤、包菜2元每公斤等替代性客菜需求旺盛，价格也是持续上扬。今年市场椒类受南方产地产量及上市时间滞后影响，价格创了新高，上周随着海南、广东两大产区辣椒上市量放大影响，部分品种价格出现高位回落，但大部分品种价格都要较去年同期翻番。今日凌家塘市场红尖椒批发平均价12元每公斤，价格较上周同期的36元每公斤，环比下降66%，但同比仍有20%的上扬。绿尖椒批发平均价13元每公斤、中椒15元每公斤，价格是持续高位。
    预计，随着各地地产露天菜上市量的普遍减少，后期市场蔬菜供应对南方菜依赖度将有所放大，后期市场蔬菜价格仍将高位运行。江苏凌家塘市场信息中心