2020年第43周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格尚未回暖,蔬菜水产品价格基本持平

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-11-10 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年10月29日—2020年11月5日)“农产品批发价格200指数”为117.92,比上周下降0.43个点,比去年同期下降1.06个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.1~-0.0%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉40.0739.2252.15-2.1%-24.8%
羊肉69.4369.0868.19-0.5%1.3%
牛肉75.6275.6069.770.0%8.4%
鸡蛋7.777.7612.11-0.1%-35.9%
白条鸡16.1515.9120.33-1.5%-21.7%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.9~1.2%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.4113.3713.31-0.3%0.5%
活鲫鱼17.2016.8614.76-1.9%14.3%
活鲤鱼12.0912.1212.060.3%0.5%
白鲢活鱼8.358.347.74-0.1%7.8%
花鲢活鱼13.5713.5213.63-0.4%-0.8%
大带鱼36.8636.4636.40-1.1%0.2%
大黄花鱼42.1442.6643.701.2%-2.4%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.68元/公斤,环下降0.7%,同比上涨19.9%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周洋白菜、茄子、韭菜、蒜苔和大葱价格环比涨幅较大,幅度分别为4.5%、3.3%、2.4%、2.4%、2.1%(如表3所示);菠菜、莴笋、大白菜、油菜和黄瓜价格环比降幅较大,幅度分别为8.3%、6.0%、5.5%、3.4%、3.4%(如表4所示)
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
洋白菜2.252.351.194.5%97.6%
茄子3.823.953.433.3%15.0%
韭菜4.244.353.992.4%8.8%
蒜苔6.877.037.422.4%-5.2%
大葱4.124.202.202.1%91.0%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菠菜4.554.174.09-8.3%1.9%
莴笋3.893.652.14-6.0%70.9%
大白菜1.611.520.98-5.5%55.6%
油菜2.892.792.44-3.4%14.6%
黄瓜3.623.504.64-3.4%-24.7%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.59公斤,环比上涨0.1%,同比上涨6.8%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.636.576.55-0.8%0.4%
巨峰葡萄7.327.326.950.0%5.3%
香蕉4.614.554.68-1.3%-2.7%
菠萝5.846.004.842.7%23.9%
西瓜3.533.513.16-0.7%11.2%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心