武汉白沙洲市场2020年十月份蔬菜简析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-11-07 

     武汉白沙洲蔬菜市场十月蔬菜交易量为14301.27万公斤,与上月交易量13756.91万公斤,相比交易量略升3.96%,增加了544.36万公斤,其中郊菜交易量877.09万公斤,与上月交易量834.85万公斤,相比交易量小幅上升5.06%,增加42.24万公斤,外菜经营量为13424.18万公斤,与上月交易量12922.06万公斤,相比交易量略升3.89%,增加了502.12万公斤。
    十月监测二十个蔬菜品种的月均价3.56元/公斤,与上月均价3.84元/公斤相比下跌7.29%,与去年同期均价2.68元/公斤相比陡涨32.84%,从今年六月开始蔬菜价格就一路走高,在十月菜价才开始松动回落,虽然本月菜价有所下跌,但还是高于去年同期。
    十月波动较大的品种 单位:元/公斤

品名九月均价十月均价上涨幅度(±)
西红柿3.494.4728.08%
大白菜1.751.32-24.57%

    蔬菜价格从六月开始就一直持续上涨,到十月终于止涨回跌,十月波动较大的品种是西红柿和大白菜,一个是上涨较大,一个是下跌较大,西红柿价格在整个十月呈上涨趋势,在月尾时价格才有所松动下跌,西红柿货源来自省外山西、宁夏、山东,省内宜昌、恩施等地,九月下旬北方气温下降,西红柿生长速度减缓,成熟期延长,出产量减少,产地收购价格上涨,宜昌和恩施两地西红柿逐渐进入尾期,货源减少,收购价格也在上涨,货源减少是十月西红柿价格上涨的主要原因:大白菜价格在十月是逐步回落的,月初均价1.45元/公斤,波动大的时候均价1.6元/公斤,到月尾均价回落到1.1元/公斤,十月中旬过后省内嘉鱼大白菜上市量大,货源增多后价格逐渐回落下跌;十月下旬天气晴好温度回升,有利于省内和郊区蔬菜的生长,出产上市供应量明显增多,同时省外货源也在增加,使本月菜价是跌多涨少,监测二十个蔬菜品种在十月上涨的品种还有,瓠子上涨25.53%、苦瓜上涨6.22%、冬瓜上涨3.76%;十月均价下跌的品种有,芹菜下跌24.2%、莴笋下跌21.69%、茄子下跌18.99%、花菜下跌13.93%、青椒下跌14.42%、莲藕下跌8.79%、黄瓜下跌7.96%、胡萝卜下跌6.4%、白萝卜下跌5.23%、包菜下跌5.21%、葱头下跌3.47%、四季豆下跌3.4%、小白菜下跌3.23%、油麦菜下跌3.1%、土豆下跌1.88%。
    进入到十一月,但现在天气晴好,省外、省内及郊区货源充足,蔬菜价格现处于稳定阶段,后期如降温蔬菜价格将会呈稳中略涨的趋势发展。
    注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。