本市场(2020年9月7日—2020年9月13日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.85元/公斤,环比下降6%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,6种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2020年8月31日至2020年9月6日)相比小幅下降。本周进入白露节气,天气渐凉,昼夜温差拉大。受季节因素的影响,叶类蔬菜上市量增加,导致部分菜价出现了下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:芹菜、西红柿、菜花、青椒,上涨幅度分别为:14%、18%、18%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有:葱头,上涨幅度为:23%;陡升的蔬菜品种有:冬瓜,陡升幅度为:80%;较大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜、南瓜、油菜、西葫芦、茄子、洋白菜,下降幅度分别为:9%、10%、11%、12%、13%、14%;大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜,下降幅度为:25%;骤降的蔬菜品种有:油麦菜,骤降幅度为:56%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着气温的下降,本地蔬菜逐渐减少,预计蔬菜价格将保持小幅波动的趋势。