2020年第31周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格小幅上涨 水产品价格稳中有升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-08-12 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年7月24日—2020年7月30日)“农产品批发价格200指数”为117.45,比上周上涨0.96个点,比去年同期上升7.53个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.2~11.5%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉48.7848.6924.48-0.2%98.9%
羊肉68.9770.2463.131.8%11.3%
牛肉72.0072.3961.820.5%17.1%
鸡蛋6.877.669.5011.5%-19.4%
白条鸡15.8616.2116.762.2%-3.3%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~2.6%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.8713.9612.400.6%12.6%
活鲫鱼19.1119.3214.741.1%31.1%
活鲤鱼12.0812.0911.670.1%3.6%
白鲢活鱼8.348.567.752.6%10.5%
花鲢活鱼13.4813.8214.072.6%-1.8%
大带鱼38.9038.6036.45-0.8%5.9%
大黄花鱼40.8240.9043.570.2%-6.1%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.48元/公斤,环比上涨3.0%,同比上涨14.9%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周白萝卜,黄瓜,菠菜,菜花和洋白菜价格环比涨幅较大,幅度分别为11.4%、9.9%、9.6%、7.6%、5.1%(如表3所示);大白菜、茄子、芹菜、葱头和大葱价格环比降幅较大,幅度分别为3.8%、2.4%、1.4%、1.2%、0.8%(如表4所示)
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
白萝卜1.942.171.5911.4%36.1%
黄瓜3.043.352.489.9%35.1%
菠菜6.116.705.959.6%12.6%
菜花3.934.233.557.6%19.2%
洋白菜1.962.061.555.1%32.8%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜1.961.891.39-3.8%35.5%
茄子3.193.112.36-2.4%31.6%
芹菜4.504.442.92-1.4%51.9%
葱头1.551.532.10-1.2%-27.2%
大葱3.113.083.61-0.8%-14.7%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.82元/公斤,环比下降0.3%,同比下降15.4%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.896.9912.991.5%-46.2%
巨峰葡萄10.409.819.22-5.7%6.4%
香蕉4.424.484.951.4%-9.6%
菠萝5.445.685.004.4%13.6%
西瓜2.022.122.225.0%-4.3%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心