上周(2020.07.06—2020.07.12)我市农产品除猪肉价格上涨外,其余均处于稳中下跌态势,表现较为明显的有蔬菜和水产,翠冠梨上市脆甜多汁惹人馋。
蔬菜价格下跌
上周气温适宜,本地蔬菜大量上市,各类果类蔬菜价格也有不同程度的降幅。在监测的50种蔬菜中,有21个上涨、22个下跌,其余持平,综合均价2.12元/斤,环比跌1.85%。其中涨幅较大的有韭菜1.57元/斤、周环比涨38.94%、节瓜1.15元/斤,周环比涨38.55%、丝瓜1.5元/斤,周环比涨17.19%;跌幅较大的有苦瓜0.45元/斤,周环比跌35.71%、白萝卜1.07元/斤,周环比跌29.61%、莴笋1.45元/斤,周环比跌20.77%、四季豆2.15元/斤,周环比跌20.37%。
猪肉价格继续上涨
受消费拉动影响,供需两方面都在增加,另外,南方部分地区强降雨对生猪生产及产品调运产生了一定的影响,也推高了局部地区猪肉价格。上周广西生猪(外三元)出栏均价19.84元/斤,周环比涨7%、内三元生猪18.63元/斤,周环比涨5%、土杂猪18.68元/斤,周环比涨5%;柳州生猪价格继续上涨,其中柳州外三元生猪出栏价19.83元/斤,周环比涨6%、内三元生猪19.58元/斤,周环比涨5%、土杂猪18.93元/斤,周环比涨5%。
生猪快速上涨后市场白条肉持续回升。其中白条猪批发均价22.83元/斤,周环比涨3.77%、前腿肉25.5元/斤,周环比跌1.31%、排骨28—30元/斤、猪脚22元/斤;牛肉43元/斤、羊肉33.5元/斤,周环比涨0.51%。
鸡蛋价格平稳
上周鸡蛋价格平稳。据监测显示:北京鲜鸡蛋3.1元/斤、四川鲜鸡蛋3.3元/斤、贵州鲜鸡蛋3.3元/斤、本地鲜鸡蛋3.3元/斤、绿皮乌鸡蛋5.5元/斤、宏华土鸡蛋5.5元/斤、红心鸭蛋3.3—3.4元/斤、鹌鹑蛋4.5元/斤。
水产品价格下跌
上周水产品价格下跌。据监测显示,海虾27.17元/斤,周环比涨3.82%;草鱼6.58元/斤,周环比跌2.52%、鲢鱼4.18元/斤、周环比跌1.65%、鲤鱼4.95元/斤,周环比跌5.71%、小龙虾19元/斤,周环比跌2.56%;鲫鱼7.75元/斤、大头鱼6.5元/斤、冰带鱼20元/斤、石螺4.5元/斤。
翠冠梨上市 脆甜多汁惹人馋
进入七月,各种时令鲜果日益丰富,瓜果梨桃应有尽有,可供选择的余地增多,随着夏令鲜果的大量上市,果市整体价格走低。“小暑”后,炎热将至,柳州逐步步入“桑拿天”,果市的销售呈现温和上涨态势。
现在正是翠冠梨上市的季节,因果皮细薄、肉脆汁多、汁丰味甜、核小无渣等优点而远近闻名。其果肉白亮如玉,口感细腻绵软,抗氧化性与维生素含量远高于普通梨,是夏日解暑润肺必备良品,尝鲜价1.5—2.5元/斤。
当前夏令南方水果依然畅销,龙眼成为当下主要的时令水果,上市量逐步加大,价格呈下跌走势。目前上市的龙眼依然是“石硖”和“储良”两大品种,与上周相比,价格均有不同程度的下跌。如石硖龙眼批发均价4.45元/斤,较上周4.92元/斤相比下跌/10%、储良龙眼批发均价5.92元/斤,较上周6.5元/斤相比下跌9%。此外,黄皮果价格也出现下跌,批发均价由上周的5.75元/斤跌至5.5元/斤。
哈密瓜上市量也逐渐加大,批发均价在1.4—1.8元/斤。而菠萝进入尾季,价格由之前“白菜价”的几毛钱一斤缓慢回升,上周菠萝批发均价1.8元/斤,周环比上涨7.78%。广西新柳邕市场 林芬