本市场(2020年6月15日—2020年6月21日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.18元/公斤,环比上涨13%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,16种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,5种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2020年6月8日至2020年6月14日)相比上涨幅度较大。本周阴雨天气较多,气温下降明显。受强降雨天气的影响,蔬菜采摘不便,上市量减少,价格也出现了不同程度的上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:尖椒、黄瓜、大葱、冬瓜、白萝卜、蒜苔,上涨幅度分别为:8%、9%、13%、15%、15%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有:大白菜、油麦菜、油菜、青椒,上涨幅度分别为:23%、24%、25%、29%;陡升的蔬菜品种有:洋白菜、菠菜、西葫芦、茄子、生菜、韭菜,陡升幅度分别为:33%、36%、51%、52%、52%、64%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西红柿、土豆、菜花、豆角,下降幅度分别为:9%、10%、16%、19%;骤降的蔬菜品种有:胡萝卜,骤降幅度为:30%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,天气转晴,气温持续回升,预计蔬菜价格将保持小幅下降的趋势。