2020年第17周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜产品及水产品价格涨多跌少 猪肉价格继续下降

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-04-27 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年4月17日—2020年4月23日)“农产品批发价格200指数”为123.30,比上周下降0.54个点,比去年同期上升8.40个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.8~2.8%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉44.9044.5320.37-0.8%118.6%
羊肉67.7967.3160.31-0.7%11.6%
牛肉71.4171.5360.500.2%18.2%
鸡蛋7.027.227.952.8%-9.2%
白条鸡17.2317.3216.360.5%5.8%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.9~4.7%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.8912.8912.370.0%4.2%
活鲫鱼15.8016.0513.231.6%21.4%
活鲤鱼11.6611.6511.56-0.1%0.7%
白鲢活鱼8.188.197.150.2%14.6%
花鲢活鱼13.1713.0413.48-0.9%-3.2%
大带鱼38.1939.9936.514.7%9.5%
大黄花鱼40.4540.9540.991.2%-0.1%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.73元/公斤,环比下降1.7%,同比上涨2.2%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、西红柿、芹菜、白萝卜和洋白菜价格环比涨幅较大,幅度分别为4.6%、4.6%、3.1%、3.0%、2.2%(如表3所示);黄瓜、青椒、蒜薹、豆角和葱头价格环比降幅较大,幅度分别为9.8%、8.1%、6.4%、3.1%、2.8%(如表4所示)
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜2.252.361.704.6%38.8%
西红柿5.896.165.404.6%14.0%
芹菜2.632.713.793.1%-28.5%
白萝卜1.511.561.653.0%-5.5%
洋白菜1.861.902.022.2%-5.9%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.723.363.38-9.8%-0.8%
青椒5.975.485.55-8.1%-1.1%
蒜苔7.717.226.33-6.4%14.0%
豆角9.268.987.59-3.1%18.2%
葱头2.222.152.11-2.8%2.1%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.27元/公斤,环比下降0.3%,同比下降4.6%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.576.728.742.2%-23.2%
巨峰葡萄10.1510.1610.190.1%-0.2%
香蕉5.585.485.49-1.7%-0.1%
菠萝4.224.223.530.0%19.5%
西瓜4.924.774.93-2.9%-3.2%

    19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心