一、基本情况
    1、交易量：长沙黄兴海吉星蔬菜市场11月份交易量为3.55亿公斤，较去年同期交易量3.36亿公斤同比增长5.65%，较10月份交易量3.97亿公斤环比减少10.58%。
    2、平均价格：长沙黄兴海吉星蔬菜市场11月份蔬菜平均批发价格为2.73元/公斤，较去年同期的均价2.35元/公斤上涨16.17%。较10月份均价2.46元/公斤环比上涨10.98%。
    二、价格分析
    进入11月份后，受季节因素影响，蔬菜整体价格继续呈大幅飙升势态，经分析导致菜价有较大幅上涨的原因主要有：
    1、本月随着天气转冷，本地蔬菜上市量持续萎缩。本地蔬菜除（部分叶菜类）外，瓜果类（辣椒、黄瓜、西红柿、豆角、茄子、丝瓜、苦瓜等）蔬菜已基本退出市场所致。
    2、本月市场蔬菜来源地主要是依靠外省调运，受运输费、人工成本、收购成本上涨等系列因素影响，进而转化为菜价上扬。
    目前蔬菜主要供应来源地海南、山东、河南、河北、广西、安徽、广东、陕西、山西、云南、湖北等地。预计12月份随着年末的到来，蔬菜交易即将进入旺势阶段，蔬菜整体价格还仍将以涨为主。长沙马王堆市场　潘彤