2019年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、鸡蛋价格小幅下跌 水产品价格涨多跌少

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-12-14 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月29日—2019年12月5日)“农产品批发价格200指数”为116.30,比上周上升0.07个点,比去年同期上升13.91个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.2~0.1%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉42.8442.4619.21-0.9%121.0%
羊肉68.2168.2560.280.1%13.2%
牛肉70.2170.2059.760.0%17.5%
鸡蛋10.009.788.81-2.1%11.0%
白条鸡20.2419.7915.69-2.2%26.1%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.4~2.0%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.5412.7613.731.7%-7.1%
活鲫鱼14.9315.0614.260.9%5.7%
活鲤鱼11.9112.1511.962.0%1.5%
白鲢活鱼7.837.916.801.0%16.3%
花鲢活鱼13.3513.4812.950.9%4.1%
大带鱼36.1436.0236.41-0.4%-1.1%
大黄花鱼43.8043.8844.670.2%-1.8%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.42元/公斤,环比上涨5.2%,同比上涨16.2%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、茄子、葱头、韭菜和西红柿价格环比涨幅较大,幅度分别为19.6%、13.0%、11.6%、10.7%、6.7%(如表3所示);大葱价格环比出现下降,幅度为1.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花2.723.261.9219.6%69.7%
茄子3.513.963.5313.0%12.4%
葱头2.292.551.7611.6%44.9%
韭菜4.845.364.9210.7%8.8%
西红柿3.733.984.236.7%-6.0%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大葱2.332.302.81-1.1%-18.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.41元/公斤,环比上涨0.9%,同比下降9.9%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.666.687.380.3%-9.5%
巨峰葡萄7.107.297.832.6%-7.0%
香蕉4.744.645.83-2.0%-20.4%
菠萝4.864.795.02-1.4%-4.6%
西瓜3.443.633.945.6%-7.7%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心