本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.29元,较上周的3.05元上涨7.99%,较去年同期的3.75元下降12.26%。
霜降节气,气温骤降,早晚温差更大,地产蔬菜产量减少,市场销售的蔬菜以大棚菜为主,也有部分外埠调入,运输过程和种植成本增加,造成菜价上涨,以黄瓜、芹菜、茄子、大葱、豆角、西红柿、青椒、菜花、韭菜、西葫芦为例,分别上涨70.37%、34.78%、31.67%、23.08%、15.63%、13.92%、12.50%、12.22%、9.38%、8.00%,由上周的每公斤2.70元、1.31元、1.71元、1.49元、4.57元、2.26元、2.51元、2.57元、4.57元、2.86元涨至本周的每公斤4.60元、1.77元、2.26元、1.83元、5.29元、2.57元、2.83元、2.89元、5.00元、3.09元。
冬储蔬菜大白菜、小元菜大量上市,价低质优,品种多样,菜价分别下降20.37%、7.14%,由上周的每公斤0.77元、0.60元降至本周的每公斤0.61元、0.56元。
菠菜、油菜、蒜苔、生菜、土豆、白萝卜、冬瓜、大蒜、尖椒、生姜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2019.10.25)