2019年第39周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格小幅回升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-10-23 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年9月20日—2019年9月26日)“农产品批发价格200指数”为112.40,比上周下降0.40个点,比去年同期上升3.18个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.5~0.7%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉36.3536.4420.230.3%80.1%
羊肉66.3766.3755.620.0%19.3%
牛肉67.4767.5257.990.1%16.4%
鸡蛋11.3611.459.980.7%14.7%
白条鸡19.3419.0515.28-1.5%24.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.3~2.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.6013.5313.87-0.5%-2.4%
活鲫鱼15.8515.8014.86-0.3%6.3%
活鲤鱼12.4212.2911.88-1.0%3.5%
白鲢活鱼8.218.166.79-0.6%20.2%
花鲢活鱼14.5314.3513.68-1.3%4.9%
大带鱼35.0835.9138.222.4%-6.0%
大黄花鱼44.3344.5845.290.6%-1.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤,环比下降1.3%,同比下降21.6%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、西红柿、葱头、豆角和茄子价格环比出现提升,幅度分别为14.8%、4.6%、1.7%、1.6%、1.0%(如表3所示);菠菜、莴笋、大葱、洋白菜和大白菜价格环比降幅较大,幅度分别为7.3%、5.4%、4.5%、4.1%、4.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜2.703.104.3514.8%-28.8%
西红柿2.522.645.024.6%-47.5%
葱头2.012.041.741.7%17.2%
豆角4.684.766.681.6%-28.8%
茄子2.612.643.341.0%-21.1%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菠菜6.546.066.60-7.3%-8.1%
莴笋3.193.023.70-5.4%-18.5%
大葱3.072.943.84-4.5%-23.4%
洋白菜1.391.342.30-4.1%-41.9%
大白菜1.351.292.02-4.1%-35.8%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.85元/公斤,环比下降3.3%,同比上升6.8%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果10.379.697.29-6.6%32.9%
巨峰葡萄6.926.737.56-2.7%-11.0%
香蕉5.145.145.30-0.1%-3.1%
菠萝5.805.554.98-4.3%11.5%
西瓜2.032.152.286.2%-5.6%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心