据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测,2018年12月蔬菜价格较上月有所上涨,平均批发价格4.60元/公斤,较上月4.30元/公斤,涨幅6.98%;同比去年4.48元/公斤,上涨2.68%。12月份中14种蔬菜批发价格下降,30种上涨,7种蔬菜价格保持平稳。
在下降的蔬菜中,娃娃菜、菜花、尖椒、洋白菜和蒜苗降幅比较明显,分别由每公斤7.20元、3.63元、4.79元、0.85元、4.30元降至4.23元、2.33元、3.57元、0.65元、3.41元,降幅分别为41.25%、35.81%、25.47%、23.53%、20.70%;其余价格下降的蔬菜还有西兰花、莲藕、红椒、大白菜、西红柿、胡芹、西芹、香菇和土豆,降幅分别为18.63%、11.70%、10.81%、8.96%、3.83%、3.63%、3.40%、2.22%、0.56%。
在上涨的蔬菜中,茼蒿、丝瓜、黄瓜、油麦、冬瓜和红薯涨幅明显,分别由每公斤2.34元、5.25元、3.57元、1.99元、1.20元、2.67元涨至4.09元、8.32元、5.59元、2.89元、1.72元、3.77元,涨幅分别为74.79%、58.48%、56.58%、45.23%、43.33%、41.20%;另外空心菜、茴香、苦瓜、油菜、韭菜、香菜、生菜和茄子涨幅也比较明显,涨幅分别为38.89%、38.02%、35.34%、34.0%、33.33%、33.22%、32.14%、31.83%;其余蔬菜涨幅范围在(1.78—21.82)%范围内。
本月7种蔬菜价格保持稳定,杏鲍菇、蒜薹、南瓜、葱头、茭白、金瓜和山药批发价格分别为8.0元/公斤、4.40元/公斤、1.60元/公斤、1.40元/公斤、10.0元/公斤、2.60元/公斤、9.0元/公斤。
十二月中多为晴朗天气,气温较低,对蔬菜运输和保存有影响,大部分蔬菜呈平稳上涨趋势。本月蔬菜上市量以外地菜为主,大约占市场销量的80%,另外本地西葫芦、西红柿等大棚菜也上市量颇丰。预计随着天气寒冷,蔬菜价格会继续有所上涨。长治紫坊市场 梁建芳