河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2018.12.22-2018.12.28)

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-12-31 

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈平稳趋势,万邦市场监测的224个常见蔬菜品种中,价格上涨的有58品种,价格下降的有34个品种,价格持平的有122个品种。本周蔬菜行情依旧比较萧条,如白菜(0.2元/斤)、有机花菜(0.5-0.7元/斤)、西兰花(1.2元/斤)、萝卜(0.18元/斤)、西芹(0.5元/斤)价格已经跌进谷底,本以为天气转冷后会有所回升,但蔬菜行情却一反常态,价格依然萎靡。本周水果行情整体呈平稳趋势。虽然本周经历了圣诞节,但对水果的销量、价格却没有太大的影响。
    二、本周市场热点话题
    (一)徐香猕猴桃
    本周徐香猕猴桃均价12元/kg,上周均价11元/kg,上涨1元/kg,涨幅近9%。
    本周徐香猕猴桃价格呈上涨趋势。近期徐香猕猴桃价格呈持续上涨的趋势,比去年同期价格(6.2元/kg)高近一倍左右。主要原因为,今年徐香猕猴桃受自然灾害影响产量减少1/3左右,造成市场上市量减少,因而徐香猕猴桃价格比去年同期高。
    据商户介绍今年徐香猕猴桃价格虽高,但销量却不尽人意,主要原因为:今年徐香猕猴桃价格比去年高一倍,许多消费者难以接受,大部分消费者会选择购买秦美猕猴桃来替代徐香,导致徐香猕猴桃的销量出现下降。
    预计,近期徐香猕猴桃的价格不会有太大浮动,价格会维持在12元/kg。
    (二)韭菜
    本周韭菜均价6元/kg,上周均价5.2元/kg,上月均价4.45元/kg,周环比上涨15.38%,月环比上涨34.83。
    本周韭菜价格整体呈上涨趋势。目前市场销售的韭菜产地主要为广东、东北两地。广东韭菜由于质量好、干净价格相对较高,均价在6元/kg。东北韭菜质量相对较差,均价在5.6元/kg。近期蔬菜行情整体都比较萧条,大部分蔬菜价格呈下降趋势,但韭菜价格却出现了上涨,主要原因为:去年韭菜行情较差,许多种植户都处于赔钱状态,今年种植面积减少了近1/3左右,因而今年韭菜价格相对较高。据商户介绍近期广东地区气温出现了大幅度降温,不利于韭菜的生长,造成本周韭菜上市量减少,出现了供不应求的局面,致使韭菜价格上涨。
    预计,近期由于韭菜的上市量依旧不足,价格还会呈小幅度上涨。作者:张魁
    三、本周果品价格上涨的品种有17个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
产地
椰靑7.206.837.805.49-7.69海南
金帅苹果9.509.008.505.5611.76东北
榴莲38.6036.4841.305.83-6.54泰国
红富士陕西808.508.007.806.258.97陕西
红富士烟台757.807.307.306.856.85烟台
红富士烟台809.709.008.907.788.99烟台
脐橙7.707.006.0010.0028.33江西
千禧果8.437.5010.6512.33-20.89山东/海南
红富士陕西705.705.004.8014.0018.75陕西
凤梨17.2014.9515.8015.058.86台湾
秦美猕猴桃7.936.806.8016.5416.54陕西
花牛苹果10.509.009.0016.6716.67甘肃
人参果6.635.504.0820.4562.58云南
火龙果红心27.0019.1519.2040.9940.63越南
牛油果7.204.353.4065.52111.76秘鲁墨西哥
西瓜无籽3.551.601.60121.88121.88山东
大台芒24.0010.009.80140.00144.90海南

    四、本周果品价格下降的品种有11个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
产地
无核提子13.5018.0020.25-25.00-33.33洛阳
菠萝蜜7.509.0010.00-16.67-25.00泰国
皇帝贡柑10.3512.0012.00-13.75-13.75广西
冬枣8.8810.0010.50-11.25-15.48山西
车厘子118.50133.50120.00-11.24-1.25美国
青芒11.0012.0012.60-8.33-12.70东北
火龙果10.8011.709.50-7.6913.68越南
青柠檬8.339.009.00-7.50-7.50四川
红富士陕西858.809.509.50-7.37-7.37陕西
苹果芒15.0016.0016.00-6.25-6.25海南/广西
蓝莓10.0010.609.20-5.668.70秘鲁

    五、本周蔬菜价格上涨的品种有41个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
产地
菜心7.156.805.405.1532.41本地
油麦菜4.334.102.335.4986.02中牟
小米椒7.156.758.505.93-15.88越南
苦菊4.003.753.006.6733.33中牟
香芋3.203.003.006.676.67广西
棱丝瓜7.507.0016.007.14-53.13广东/本地
黄心菜1.081.001.107.50-2.27中牟
紫长茄5.605.203.837.6946.41本地/山东/东北
紫甘蓝1.401.301.907.69-26.32山东
西红柿5.635.204.088.1738.04云南/新乡/河北
芹菜0.980.900.708.3339.29甘肃/宁夏/山东
长豆角6.355.803.389.4888.15广西/本地/云南
紫圆茄5.755.253.389.5270.37山东/本地
杏鲍菇6.445.755.7511.9611.96河北/江苏/福建/江苏
十香菜9.008.007.0012.5028.57中牟
菜南瓜7.606.753.7512.59102.67山东/许昌
红泡椒5.685.004.7313.5020.11山西/河北
双孢菇10.008.8010.0013.640.00新乡/开封
瓠子4.554.005.4013.75-15.74山东/北京/本地
苦瓜13.3811.757.6513.8374.84山东/本地
小白菜6.535.732.7813.97135.14中牟
韭菜6.005.204.4515.3834.83广西
红洋葱1.401.201.4016.670.00甘肃/本地
海鲜菇11.609.8010.0518.3715.42山东/本地/福建
白萝卜0.600.500.4020.0050.00周口/山西
蒜黄6.005.003.9320.0052.87山东/本地
田七3.002.404.0025.00-25.00毛庄
西芹1.501.201.2025.0025.00山东
大头青5.104.001.5027.50240.00中牟
扁豆6.004.654.5029.0333.33云南/山东/兰州
杭茄8.506.506.2530.7736.00山东
龙豆5.504.203.9530.9539.24山东/云南/山西
空心菜9.006.807.0532.3527.66本地/山东
美人椒6.755.1010.0032.35-32.50山东/广东
金针菇6.755.005.2535.0028.57河北/佛山
蟹味菇10.007.307.8036.9928.21本地
杨兰花10.007.007.7542.8629.03浙江/福建/云南
莲藕3.702.503.6348.002.07湖北/江苏
紫贝8.004.005.00100.0060.00中牟
四季豆9.004.004.23125.00113.02南阳
荆芥36.0014.008.00157.14350.00本地

    六、本周蔬菜价格下降的品种有23个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
产地
茭白2.706.008.25-55.00-67.27云南
胡萝卜1.202.002.20-40.00-45.45河北/山东/开封
有机花菜1.081.701.01-36.766.17中牟
小黄瓜9.0012.637.40-28.7121.62山东/本地
白菜0.440.600.40-27.089.37山东/河北/山西
彩椒8.2511.0011.38-25.00-27.47山东
西兰花2.453.202.08-23.4418.07云南/内蒙
青线椒3.604.504.23-20.00-14.79本地/河北
佛手瓜4.005.005.00-20.00-20.00山东
圣女果4.755.586.43-14.80-26.07广西/山东
秋葵6.507.5011.50-13.33-43.48海南
丝瓜8.7510.086.15-13.1542.28滑县/山东
西葫芦3.854.403.08-12.5025.20山西/寿光
香葱7.158.006.00-10.6319.17中牟
上海青4.404.902.93-10.2050.43中牟
菠菜2.803.102.23-9.6825.84河北/内蒙
韭菜5.205.704.45-8.7716.85广西
娃娃菜1.651.801.20-8.3337.50河北
香菜3.453.752.80-8.0023.21中牟
小葱7.408.006.80-7.508.82中牟
香菇12.5013.5012.00-7.414.17灵宝/东北/河北
土豆2.212.352.35-5.85-5.85内蒙/驻马店/河北/开封
白灵菇17.0018.0015.00-5.5613.33东/濮阳/上海