河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2018.12.15-2018.12.21)

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-12-22 

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈平稳趋势,万邦市场监测的215个常见蔬菜品种中,价格上涨的有42品种,价格下降的有31个品种,价格持平的有142个品种。本周蔬菜价格较上周来讲整体呈上涨趋势,主要原因为随着天气逐渐转冷,本地菜上市量减少,外地菜未及时进入市场,造成部分蔬菜出现了供不应求的局面,价格出现出现上涨,如西兰花、西红柿、红泡椒等。本周果品价格与上周相比基本持平,部分水果由于新品上市,价格价格较高,但销量有限,如耙耙柑。
    二、本周市场热点话题
    (一)耙耙柑
    本周耙耙柑属于新品上市,目前价格在6-7元/斤,产地为四川。
    据商户介绍今年耙耙柑价格与去年(4-5元/斤)同期相比价格较高,但是销量一般。主要原因为耙耙柑由于刚成熟,口感偏酸,消费者主要是图一时新鲜少量购买,目前一天一个档口销量在500件左右。另外市场上销售的大桔子供应依旧充足,大桔子无论外形还是口感都与耙耙柑相差无几,而且大桔子的价格比耙耙柑便宜一半,许多消费者愿意购买大桔子来替代耙耙柑,因而造成耙耙柑的销售有限。
    预计,随着耙耙柑逐渐成熟,口感变好,销量会有所上涨。
    (二)西芹
    本周西芹价格呈下降趋势,本周万邦市场内西芹均价0.6元/斤,上周均价0.7元/斤,上月均价1.5元/斤。周环比下降14.29%,月环比下降60.17%。目前市场上销售的西芹主要来自周口、东北等地。
    本周西芹价格呈下降趋势,主要原因为上市量大而需求量小。据商户介绍今年西芹价格已跌到谷底,本以为天气转冷价格会有所回升,以目前的行情来看,近期西芹的价格大幅度上涨的可能性不大,主要原因有以下几点:
    1.近期整体蔬菜行情较往年都比较萧条,大环境影响,西芹的行情也不尽人意。
    2.目前市场上销售的西芹主要来自东北和河南周口,这两个地方的西芹属于上市中期,上市量大。据商户介绍随后上市的是山东西芹,再过一周后山东西芹也开始收货,若这三个地方的西芹同时进入销售,市场务必会出现供大于求的局面,因而西芹价格近期不会出现上涨。
    3.目前西芹同类品种芹菜的价格(0.5元/斤)也比较低迷,在一定程度上也影响着西芹的价格。作者:张魁
    三、本周果品价格上涨的品种有8个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
凤梨14.9514.2017.005.28-12.06台湾
红毛丹5.505.005.0010.0010.00越南
丰水梨4.604.003.7315.0023.49河北
黄河蜜瓜6.005.204.4015.3836.36山东
脐橙7.006.007.3816.67-5.08江西
牛油果4.353.704.2017.573.57秘鲁墨西哥
菠萝蜜9.007.5011.0020.00-18.18泰国
人参果5.503.704.5048.6522.22云南

    四、本周果品价格下降的品种有15个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
金桔8.8013.0010.40-32.31-15.38广西
柚子1.852.502.98-26.00-37.82福建/江西
水晶梨3.204.204.10-23.81-21.95河北
西州蜜6.007.604.10-21.0546.34新疆
杨桃2.002.405.50-16.67-63.64广东/广西/福建
沃柑4.705.607.00-16.07-32.86广西
贡桔3.504.102.90-14.6320.69江西/广西
白甜瓜6.007.006.00-14.290.00河北
皇冠梨5.005.604.73-10.715.82河北
香梨10.4011.609.95-10.344.52新疆
爱缘389.0010.009.00-10.000.00四川
火龙果红心19.1521.0011.00-8.8174.09越南
阿克苏苹果11.0012.0012.00-8.33-8.33新疆
香蕉5.405.755.48-6.09-1.37老挝
柚子红心3.503.704.33-5.41-19.08福建

    五、本周蔬菜价格上涨的品种有34个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
扁豆4.654.405.135.68-9.27云南/山东/兰州
杨兰花7.006.508.507.69-17.65浙江/福建/云南
韭菜5.705.253.388.5768.89广西
塔菜2.602.352.5010.644.00贵州/江苏/云南
杏鲍菇5.755.195.7510.840.00河北/江苏/福建/江苏
西红柿5.204.655.0811.832.46宁夏/新乡/河北
苦瓜11.7510.456.3012.4486.51山东/本地
黄瓜6.005.202.8015.38114.29本地/山东
生菜2.502.151.2316.28104.08中牟
金针菇5.004.254.3617.6514.61河北/佛山
小葱8.006.808.0017.650.00中牟
上海青4.904.152.8518.0771.93中牟
菜南瓜6.755.605.3020.5427.36山东/许昌
油麦菜4.103.402.7020.5951.85中牟
青线椒4.503.735.2320.81-13.88本地/河北
水果萝卜1.601.302.0023.08-20.00山东
白萝卜0.500.400.6825.00-25.93周口/山西
小芹菜2.582.052.6025.61-0.96中牟
芹菜0.900.701.0028.57-10.00甘肃/宁夏/山东
茼蒿7.385.703.3529.39120.15毛庄
香葱8.006.056.0032.2333.33中牟
小茴香6.104.553.0034.07103.33中牟
小白菜5.734.252.5034.71129.00中牟
南瓜1.801.301.5338.4618.03海南/湖北/湖南
西葫芦4.403.183.0038.5846.67山西/寿光
大头青4.002.851.6340.35146.15中牟
白菜0.600.400.6050.000.00山东/河北/山西
娃娃菜1.801.201.4350.0026.32河北
花菜1.000.651.6053.85-37.50河北/本地/兰州
长豆角5.803.404.5070.5928.89广西/本地/云南
西兰花3.201.702.4088.2433.33云南/内蒙
有机花菜1.700.751.60126.676.25中牟
青笋1.200.500.93140.0029.73许昌/兰州
青茄4.401.002.15340.00104.65本地/山东/东北

    六、本周蔬菜价格下降的品种有16个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
玉米1.502.603.20-42.31-53.13湖北/本地
美人椒5.107.8310.00-34.82-49.00山东/广东
黄金瓜2.103.003.30-30.00-36.36山东/甘肃/河北
棱丝瓜7.009.3510.50-25.13-33.33广东/本地
青尖椒3.304.205.83-21.43-43.35山东/本地/福建
紫甘蓝1.301.602.00-18.75-35.00山东
圣女果5.586.758.50-17.41-34.41广西/山东
西芹1.201.403.01-14.29-60.17山东
瓠子4.004.404.15-9.09-3.61山东/北京/本地
蒜黄5.005.503.55-9.0940.85山东/本地
小米椒6.757.407.63-8.78-11.48越南
紫圆茄5.255.753.28-8.7060.31山东/本地
秋葵7.508.1813.25-8.26-43.40海南
龙豆4.204.504.75-6.67-11.58山东/云南/山西
苦菊3.754.003.40-6.2510.29中牟
茶树菇8.609.1313.60-5.75-36.76福建