本周,进入大雪节气,蔬菜的生长受天气的影响,周期明显加长,上市量减少,受此影响,本周蔬菜价格呈上涨趋势。
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为3.84元/公斤,较上周3.59元/公斤,环比上涨了6.96%,其中:价格最高的是苦瓜,平均批发价格为9.91元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.67元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比27种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是黄瓜、茼蒿、香菜,平均批发价格为6.69元/公斤,6.2元/公斤,3.66元/公斤,环比上涨了43.25%,34.78%,30.71%,其余蔬菜涨幅均在0.15%—22.83%之间。下跌幅度较大的蔬菜是油麦菜,平均批发价格为1.81元/公斤,环比下跌了9.95%,其余蔬菜跌幅均在0.18%—8.88%之间。
根据气象部门所了解,下周天气将会持续降温,由此对蔬菜价格也会产生一定程度的影响,预计在未来一段时间内,部分蔬菜价格会有所上扬。