河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2019.4.12-2019.4.18)

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-04-21 

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈持中趋势,万邦市场监测的110个常见蔬菜品种中,价格上涨的有22品种,价格下降的有35个品种,价格持平的有53个品种。本周有部分蔬菜价格与上周来讲有小幅度的下降,主要原因随着天气逐渐转热,本地菜大量上市,造成外地菜的价格较高销量不好,而本地菜逐渐占领市场销量。造成本周部分蔬菜价格下降有:如芹菜、紫长茄等,上涨的有:茼蒿、佛手瓜等。
    二、本周市场热点话题
    (一)草莓
    本周万邦市场草莓价格呈下降趋势。本周草莓均价为12元/kg,上周均价为15元/kg,上月均价为22元/kg,去年同期均价为元13元/kg,周环比下降20%,月环比下降45.45%,同期比下降7.69%。
    本周万邦市场草莓价格呈下降趋势。主要原因:一是市场草莓货量增加。草莓的主要产地是安徽和本地,近期是草莓采摘中后期,成熟果子多,成熟度高,但草莓保鲜期较短,容易腐烂变质,导致价格下降。二是近期市场上多种果品进入上市旺季,比如西瓜、甜瓜、血橙、菠萝等,客户选择性增多,同时草莓储存期较短,商户为了尽快销售会适度降低价格。
    (二)玉米
    本周玉米价格呈下降趋势,本周万邦市场内玉米均价3.6元/kg,上周均价4.6元/kg,上月均价4.8元/kg,去年同期均价3.2元/kg。周环比下降21.74%,月环比下降25.00%,同期比上涨12.50%。
    本周玉米价格呈下降趋势。目前市场上销售的玉米产地主要为海南、云南和广西等。本周价格下降的主要因素有:一是货量增多。据商户介绍本周市场上的甜玉米和糯香玉米明显增多,上周拉一车20吨的玉米,一天左右可销售完,现在需要四到五天才可以销售完。据不完全统计上周每天的上市在100吨左右,而本周在250吨左右,增长了一倍多,造成市场供大于求情况,二是竞争压力。随着天气越来越热,无论是本地或者是外地的蔬菜都已经大量上市,可供人们食用的品种多,而玉米适合天冷的时候无论是炖汤、烧烤、炒菜等,都受人们喜爱。本周的价格下降主要是货量增多,销量不大导致价格有所下降
    预计,5月1之后,四川和湖北的玉米开始上市,产地增多价格还会持续继续下降。作者:聂满菊 张振中
    三、本周部分蔬菜价格上涨的品种14个,具体周环比和月环比涨幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
水果萝卜1.551.401.401.6010.7110.71-3.13山东
西芹4.353.903.902.0011.5411.54117.50山东
白玉菇10.008.9510.006.3011.730.0058.73山东
大葱2.352.102.301.2011.902.1795.83山东
金针菇6.155.334.652.5015.4932.26146.00河北
香葱7.006.009.306.0016.67-24.7316.67中牟
花菜3.603.003.303.4020.009.095.88本地
包菜1.631.350.900.7020.3780.56132.14山西
佛手瓜7.506.006.002.6025.0025.00188.46山东
蒜黄8.056.006.503.5034.1723.85130.00山东
茼蒿5.504.005.005.0037.5010.0010.00中牟
香菜7.755.506.007.0040.9129.1710.71中牟
大蒜6.604.303.503.1053.4988.57112.90云南
青茄4.102.605.953.6057.69-31.0913.89东北

    四、本周部分蔬菜价格下降的14个品种,具体周环比和月环比降幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
球生菜3.159.006.654.30-65.00-52.63-26.74中牟
长豆角5.309.5012.007.00-44.21-55.83-24.29广西
青笋2.253.804.704.50-40.79-52.13-50.00许昌
青尖椒5.258.208.686.40-35.98-39.48-17.97山东
白菜1.251.801.000.85-30.5625.0047.06本地
大头青2.904.005.604.00-27.50-48.21-27.50中牟
圣女果7.7510.209.935.20-24.02-21.9149.04广西
紫长茄5.407.086.504.00-23.67-16.9235.00山东
生菜2.302.965.202.20-22.36-55.774.55云南
苦菊4.756.006.006.00-20.83-20.83-20.83中牟
上海青4.105.135.002.90-20.00-18.0041.38中牟
木耳菜8.0010.008.003.20-20.000.00150.00本地
紫贝8.0010.0010.0010.00-20.00-20.00-20.00中牟
小芹菜3.454.204.604.60-17.86-25.00-25.00中牟